Рецепт Овощная смесь от 15.10.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 15.10.2016
| Морковь, красная | 197 г |
| Лук репчатый | 68 г |
| Огурец, грунтовый | 65 г |
| Кабачок | 154 г |
| Капуста пекинская | 89 г |
| Капуста белокочанная | 59 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 15.10.2016".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.7 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4038 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.4% | 6909 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.7% | 3111 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 5.8% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 21.6% | 1111 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 9.4% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 630.2 мкг | 900 мкг | 70% | 167.9% | 143 г |
| бета Каротин | 3.798 мг | 5 мг | 76% | 182.3% | 132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 6.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 1.2% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.159 мг | 5 мг | 3.2% | 7.7% | 3145 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 15.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.841 мкг | 400 мкг | 5.2% | 12.5% | 1919 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.77 мг | 90 мг | 18.6% | 44.6% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 5.3% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.475 мкг | 50 мкг | 1% | 2.4% | 10526 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 37.9% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7689 мг | 20 мг | 3.8% | 9.1% | 2601 г |
| Ниацин | 0.624 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.87 мг | 2500 мг | 8.6% | 20.6% | 1158 г |
| Кальций, Ca | 33.2 мг | 1000 мг | 3.3% | 7.9% | 3012 г |
| Кремний, Si | 0.598 мг | 30 мг | 2% | 4.8% | 5017 г |
| Магний, Mg | 20.37 мг | 400 мг | 5.1% | 12.2% | 1964 г |
| Натрий, Na | 10.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.9% | 12037 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 2.4% | 9542 г |
| Фосфор, P | 37.7 мг | 800 мг | 4.7% | 11.3% | 2122 г |
| Хлор, Cl | 8.74 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 26316 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.565 мг | 18 мг | 3.1% | 7.4% | 3186 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 22.1% | 1082 г |
| Литий, Li | 1.876 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 10.3% | 2320 г |
| Медь, Cu | 32.61 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 7.9% | 3067 г |
| Молибден, Mo | 1.04 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3.6% | 6731 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.858 мкг | 55 мкг | 72.5% | 173.9% | 138 г |
| Фтор, F | 6.04 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 66225 г |
| Хром, Cr | 64.8 мкг | 50 мкг | 129.6% | 310.8% | 77 г |
| Цинк, Zn | 0.1844 мг | 12 мг | 1.5% | 3.6% | 6508 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.179 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.377 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.187 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 15.10.2016 составляет 41,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 41.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 5.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 89.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 15.10.2016
Овощная смесь от 15.10.2016 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 70 %, бэта-каротином - 76 %, витамином C - 18,6 %, витамином K - 15,8 %, селеном - 72,5 %, хромом - 129,6 %
Чем полезен Овощная смесь от 15.10.2016
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пельмени домашние мои
- Творог альбуминный
- нут вар 2
- котлета
- Рисовая с тывкой
- Протеиновый батончик
- Омлет 2б+1я
- Ядерная "заправка"
- Йогурт перед треней
- картофель под майонезом
- Пирог яблочно-овсяный
- Мисо суп МОЙ
- Макароны на бульене
- Мидии с пряностями "Брушетта" в масле
- творог межий
- пицца
- Ржаная каша на воде с пшеничными отрубями
- салат помидоры под легким майонезом
- Фасоль помидор перец
- гречневые хлопья
- паста с грибами и курицей
- хлебцы-молодцы
- сыр из молока
- сырок творожный
- чокопай
- Суджук
- рулет с маком
- тыквенный манник
- картошка с грибами
- Каша 50-50 перлово-гречневая
- Творог мягкий, обезжиренный
- яйцо с помидором
- магний
- Банановый кекс с изюмом
- Пицца с сыром,помидорами и колбасой
- булочки домашние
- буженина рублевская
- йогурт нежный
- Раффаэлки
- сыр пл hogland
- Запеканка творожная с изюмом Дольче
- печенье пети бер
- майонез легкий
- котедж тнува 1%
- хлеб пшеничный (1й сорт мука) отрубной на закваске БОСКО
- салат "витаминный"(мой)
- сосиски Венские
- Каурдак из говядины
- морская капуста
- Зефир в шоколаде Шармэль
- пантовигар
- борщ петровский
- горбуша с овощами
- луп рыбный
- Жареные макароны
- макфа спагетти
- Суп с пельменями
- запеканка творожная
- Грибной плов
- Пироженко картошка
- Брокколи и брюсс капуста с сыром
- Паштет сувид
- Нут (вареный)
- Омуль соленый
- Несквик (вода/молоко)
- омлет
- овсяная каша быстров
- котлеты
- творожная запеканка с цукатами
- Ёжики
- паста
- грудки куриные без кожи на гриле
- компливит
- Курочка в кетчупе
- хлебец цельноз финск
- творожник черемушки
- Баклажаны маринованные с овщами
- Творожная запеканка манная
- Хлопковый мед
- Хлопковый мед с кедровыми орешками
- печенье медовые соты
- Торт "Европейский"
- Узбекская халва
- Käse-Kürbis-Kuchen
- Плов жареный с яйцами
- творожок
- Балык (вакуум)
- суп23
- Паста с сёмгой и креветками в сливочном соусе
- Салат овощной
- Уха из головы
- Семечки от Мартина соленые
- Гречка отварная рассыпчатая
- Рыбный пирог со скумбрией
- каппуччино(жиросжигающий комплекс) с зеленым кофе
- Творожный сыр Альметте с томатами
- Fruit Yogurt Milbona 0.1% fat
- кабачковая запеканка
- Творожный сыр Альметте с огурцами и зеленью
- лапша удон
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 15.10.2016, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 15.10.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
