Рецепт фасоль с перцем и помидором. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль с перцем и помидором

фасоль белая вареная 353 г
Чеснок луковица 14 г
Перец сладкий 100 г
Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) 125 г
Лук репчатый (Пассерование) 174 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль с перцем и помидором".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8% 1206 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 8.1% 1190 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.7% 1429 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 1.3% 7838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 6.6% 1480 г
бета Каротин 0.365 мг 5 мг 7.3% 7% 1370 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.05 мг 500 мг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.135 мг 2 мг 6.8% 6.6% 1481 г
Витамин В9, фолаты 7.025 мкг 400 мкг 1.8% 1.7% 5694 г
Витамин C, аскорбиновая 38.82 мг 90 мг 43.1% 41.5% 232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 1.8% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.541 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 9242 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.5311 мг 20 мг 2.7% 2.6% 3766 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.24 мг 2500 мг 5.6% 5.4% 1795 г
Кальций, Ca 16.91 мг 1000 мг 1.7% 1.6% 5914 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 2.5% 3824 г
Натрий, Na 5.03 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 25845 г
Сера, S 22.59 мг 1000 мг 2.3% 2.2% 4427 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 3.7% 2649 г
Хлор, Cl 20.98 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.8 мкг ~
Бор, B 86.7 мкг ~
Железо, Fe 0.474 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3797 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.1% 9494 г
Кобальт, Co 3.079 мкг 10 мкг 30.8% 29.7% 325 г
Марганец, Mn 0.1214 мг 2 мг 6.1% 5.9% 1647 г
Медь, Cu 55.08 мкг 1000 мкг 5.5% 5.3% 1816 г
Молибден, Mo 1.543 мкг 70 мкг 2.2% 2.1% 4537 г
Никель, Ni 3.787 мкг ~
Рубидий, Rb 179.8 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12528 г
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28736 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.3301 мг 12 мг 2.8% 2.7% 3635 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~

Энергетическая ценность фасоль с перцем и помидором составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ПЕРЦЕМ И ПОМИДОРОМ

фасоль с перцем и помидором богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,1 %, кобальтом - 30,8 %

Чем полезен фасоль с перцем и помидором

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фасоль с перцем и помидором, калорийность 103,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль с перцем и помидором, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты