Рецепт Салат 02.10.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 02.10.16
| Салат свежий листовой | 20 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 60 г |
| Огурец, парниковый | 83 г |
| Лук зеленый (перо) | 21 г |
| Лук зеленый (перо) | 21 г |
| Укроп | 8 г |
| Сметана 21% | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 02.10.16".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7.3% | 1810 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 13.1% | 1018 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 4.1% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 21.9% | 610 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 13.8% | 973 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 10.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 65.18 мг | 500 мг | 13% | 17.4% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 11.7% | 1142 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 5.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.083 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.7% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.82 мг | 90 мг | 12% | 16% | 832 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 7.3% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.411 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3650 г |
| Витамин Н, биотин | 5.478 мкг | 50 мкг | 11% | 14.7% | 913 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.4 мкг | 120 мкг | 28.7% | 38.3% | 349 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8048 мг | 20 мг | 4% | 5.3% | 2485 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.05 мг | 2500 мг | 6.3% | 8.4% | 1592 г |
| Кальций, Ca | 45.48 мг | 1000 мг | 4.5% | 6% | 2199 г |
| Магний, Mg | 13.23 мг | 400 мг | 3.3% | 4.4% | 3023 г |
| Натрий, Na | 197.44 мг | 1300 мг | 15.2% | 20.3% | 658 г |
| Сера, S | 48.59 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.5% | 2058 г |
| Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 10.9% | 1218 г |
| Хлор, Cl | 293.36 мг | 2300 мг | 12.8% | 17.1% | 784 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 7.6% | 1753 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4.4% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 50.1% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 4.8% | 2782 г |
| Медь, Cu | 42.01 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 5.6% | 2380 г |
| Молибден, Mo | 5.384 мкг | 70 мкг | 7.7% | 10.3% | 1300 г |
| Селен, Se | 8.062 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19.6% | 682 г |
| Фтор, F | 13.66 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 29283 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.3855 мг | 12 мг | 3.2% | 4.3% | 3113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат 02.10.16 составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 74.9 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 5.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 02.10.16
Салат 02.10.16 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, холином - 13 %, витамином C - 12 %, витамином H - 11 %, витамином K - 28,7 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 37,5 %, селеном - 14,7 %
Чем полезен Салат 02.10.16
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Цикорий с молоком
- Калия йодид
- огурцы по корейски
- Горчица Щедро
- Хлеб Бородинский формовой нарезанный
- холодец из куриной грудки
- рис с капустой
- творог данон
- Ленивые вареники
- графский пирог
- Овощи тушенные
- Баклажаны под сыром
- Фасоль с овощами
- Тушёная фасоль
- Наполеон с маскарпоным кремом
- овсяноблин
- Сыр лёгкий 30%
- греческие вергуны
- Курица г/п
- Анчоусы Морские
- Морковь по-корейски
- Активиа с вишней 2.9%
- Сыр плавленый Hochland
- Голец филе кусочки подкопченные в масле
- хлеб фитнес
- минтай по маринодом
- Тесто заливное дрожжевое 70
- творог мягкий обезжиренный Данон
- Кабачковые алади
- Печенье Multi cake milky cream
- candy nut karamel s araxisom i xrustkim risom
- Пивные дрожжи с цинком
- Капустная начинка в пироги 80
- Энерджи ПРО
- Салатик из свеклы
- ФАРШ ИЗ СВИНИНЫ+КУРИЦЫ(Духовка)
- Шоколад Friends Барамбо
- деруны
- Хот-пот ("Горячий горшок")
- чебуреки
- свинина с картошкой в мультиварке
- сирене
- творог 5%
- минтай с луком, морковью
- Оладьи из кабачков
- Колбаса салями в сыре (REWE)
- ДИМЛАМА
- Йогурт Арсеньевская ферма
- Протеиновый Коктейль Формула 1 (Herbalife)
- Творожное зерно Простоквашино
- Пломбир с клубникой
- творог светлогорье
- Тыква запеченая в духовке с сахаром.
- Шарлотка аппетитная
- Вейдер 80
- Гречка
- Мука Аладушкин хлебопекарная в/с
- Отруби ржаные
- Свинина жареная с луком
- Французский омлет
- Макароны отварные
- Макароны по-флотски
- Шоколадные палочки Sarotti
- Хлебцы finncrisp традиц
- Икра трески
- вино красное
- Конфеты Шоколапки
- Сыр 1000 озер
- Хлопья овсяные с пшеничными отрубями увелка
- Греческии салат
- хлеб низкоуглеводный Идея
- сырок нежный.президент.
- Мороженое молочное ванильное
- кура тушеная с овощами
- Конфеты вафельные ЛЮБИМАЯ АЛЕНКА
- Овсянка с яблоком и корицей.Активиа
- Красная тушеная капуста
- Кефир Детский ДЕПИ 3,2
- куриное филе тушеное с фасолью и тыквой
- майонез Московский провансаль
- Манник мокрый Молочный
- творог со сгущенкой
- Творог, апельсин, йогурт
- Салат со свеклой и орехом
- Тортилья
- Куриные желудки
- Блины.
- Картошка жареная с опятами
- Винигрет
- Котлеты любимого мужа
- тесто для пиццы на сковороде
- протеин стандарт голд
- творожная запеканка с сыром
- Гранола
- Тыквенные семечки
- Штрудель
- Семечки пдсолнечника
- курица в сметанно-грибном соусе
- Миндаль
- кабачковые оладьи
Метки: Как приготовить Салат 02.10.16, калорийность 74,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 02.10.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
