Рецепт Ясно солнышко молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ясно солнышко молоко

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Сахар песок 20 г
Молоко цельное, сухое 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сыворотка, сладкая, сухая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ясно солнышко молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.8 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 3.7% 760 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 2.6% 1077 г
Углеводы 68.6 г 219 г 31.3% 8.7% 319 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.2% 444 г
Вода 9.1 г 2273 г 0.4% 0.1% 24978 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.3 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16981 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.354 мг 1.5 мг 23.6% 6.5% 424 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 2.2% 1259 г
Витамин В4, холин 6.89 мг 500 мг 1.4% 0.4% 7257 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 0.9% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 18.23 мкг 400 мкг 4.6% 1.3% 2194 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 1% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин D3, холекальциферол 0.21 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.212 мг 15 мг 8.1% 2.2% 1238 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 8.3% 333 г
Витамин РР, НЭ 3.4881 мг 20 мг 17.4% 4.8% 573 г
Ниацин 0.75 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.39 мг 2500 мг 12.7% 3.5% 790 г
Кальций, Ca 77.44 мг 1000 мг 7.7% 2.1% 1291 г
Магний, Mg 102.19 мг 400 мг 25.5% 7.1% 391 г
Натрий, Na 431.3 мг 1300 мг 33.2% 9.2% 301 г
Сера, S 67.8 мг 1000 мг 6.8% 1.9% 1475 г
Фосфор, P 280.9 мг 800 мг 35.1% 9.7% 285 г
Хлор, Cl 651.65 мг 2300 мг 28.3% 7.8% 353 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.816 мг 18 мг 15.6% 4.3% 639 г
Йод, I 4.5 мкг 150 мкг 3% 0.8% 3333 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 10.8% 256 г
Марганец, Mn 2.8685 мг 2 мг 143.4% 39.7% 70 г
Медь, Cu 343.21 мкг 1000 мкг 34.3% 9.5% 291 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 0.4% 6364 г
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6322 г
Фтор, F 33.75 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11852 г
Цинк, Zn 2.4372 мг 12 мг 20.3% 5.6% 492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 45.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.642 г ~
Валин 0.522 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.384 г ~
Лейцин 0.608 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.818 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.83 г ~
Глицин 0.872 г ~
Глутаминовая кислота 1.79 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.469 г ~
Тирозин 0.408 г ~
Цистеин 0.25 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.139 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.734 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.762 г от 11.2 до 20.6 г 15.7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.72 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Ясно солнышко молоко составляет 360,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 360.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 68.6 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 9.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯСНО СОЛНЫШКО МОЛОКО

Ясно солнышко молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 23,6 %, витамином H - 30 %, витамином PP - 17,4 %, калием - 12,7 %, магнием - 25,5 %, фосфором - 35,1 %, хлором - 28,3 %, железом - 15,6 %, кобальтом - 39 %, марганцем - 143,4 %, медью - 34,3 %, цинком - 20,3 %

Чем полезен Ясно солнышко молоко

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ясно солнышко молоко, калорийность 360,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ясно солнышко молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы