Рецепт торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт медовик

Мед пчелиный 60 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 80 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Сквашенная сметана 700 г
Сахар песок 120 г
абрикосовый джем 100 г
Орех грецкий 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 308.7 ккал 1684 ккал 18.3% 5.9% 546 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2% 1652 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 9% 359 г
Углеводы 38.1 г 219 г 17.4% 5.6% 575 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.8% 1818 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.6% 5361 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 4.4% 740 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.6% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 2.1% 1513 г
Витамин В4, холин 31.55 мг 500 мг 6.3% 2% 1585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 2.2% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.388 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.146 мкг 3 мкг 4.9% 1.6% 2055 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9375 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2907 г
Витамин D3, холекальциферол 0.166 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.739 мг 15 мг 4.9% 1.6% 2030 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
Витамин Н, биотин 1.522 мкг 50 мкг 3% 1% 3285 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1194 мг 20 мг 5.6% 1.8% 1787 г
Ниацин 0.315 мг ~
Бетаин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.38 мг 2500 мг 5.3% 1.7% 1874 г
Кальций, Ca 61.12 мг 1000 мг 6.1% 2% 1636 г
Кремний, Si 0.954 мг 30 мг 3.2% 1% 3145 г
Магний, Mg 15.24 мг 400 мг 3.8% 1.2% 2625 г
Натрий, Na 43.29 мг 1300 мг 3.3% 1.1% 3003 г
Сера, S 29.38 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3404 г
Фосфор, P 96.9 мг 800 мг 12.1% 3.9% 826 г
Хлор, Cl 14.67 мг 2300 мг 0.6% 0.2% 15678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 17.24 мкг ~
Железо, Fe 0.678 мг 18 мг 3.8% 1.2% 2655 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8772 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 4.5% 716 г
Марганец, Mn 0.2323 мг 2 мг 11.6% 3.8% 861 г
Медь, Cu 70.94 мкг 1000 мкг 7.1% 2.3% 1410 г
Молибден, Mo 2.956 мкг 70 мкг 4.2% 1.4% 2368 г
Никель, Ni 0.779 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 4.248 мкг 55 мкг 7.7% 2.5% 1295 г
Титан, Ti 1.96 мкг ~
Фтор, F 51.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7718 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 0.5109 мг 12 мг 4.3% 1.4% 2349 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.073 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.182 г ~
Серин 0.171 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 18%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.392 г ~
6:0 Капроновая 0.217 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.247 г ~
12:0 Лауриновая 0.286 г ~
14:0 Миристиновая 1.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.098 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 1.313 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.263 г min 16.8 г 19.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.122 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.252 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.512 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.08 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.906 г от 11.2 до 20.6 г 25.9% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.47 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность торт медовик составляет 308,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 308.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 38.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен торт медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт медовик, калорийность 308,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты