Рецепт Куриный суп с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с гречкой

Бульон куриный 1200 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 300 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с гречкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 6.8% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.3% 8000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 7.6% 2281 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.7% 1176 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 2.1% 8236 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.4 мкг 900 мкг 31.4% 54.4% 319 г
бета Каротин 1.694 мг 5 мг 33.9% 58.8% 295 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 3.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 10.2% 1695 г
Витамин В9, фолаты 6.077 мкг 400 мкг 1.5% 2.6% 6582 г
Витамин C, аскорбиновая 1.88 мг 90 мг 2.1% 3.6% 4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 45872 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.2302 мг 20 мг 6.2% 10.7% 1626 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.27 мг 2500 мг 7.1% 12.3% 1410 г
Кальций, Ca 7.74 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12920 г
Кремний, Si 8.004 мг 30 мг 26.7% 46.3% 375 г
Магний, Mg 29.04 мг 400 мг 7.3% 12.7% 1377 г
Натрий, Na 4.35 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29885 г
Сера, S 15.02 мг 1000 мг 1.5% 2.6% 6658 г
Фосфор, P 47.1 мг 800 мг 5.9% 10.2% 1699 г
Хлор, Cl 14.72 мг 2300 мг 0.6% 1% 15625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.8 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 29.45 мкг ~
Железо, Fe 0.922 мг 18 мг 5.1% 8.8% 1952 г
Йод, I 1.31 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11450 г
Кобальт, Co 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 22.4% 773 г
Литий, Li 16.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.1877 мг 2 мг 9.4% 16.3% 1066 г
Медь, Cu 90.91 мкг 1000 мкг 9.1% 15.8% 1100 г
Молибден, Mo 4.98 мкг 70 мкг 7.1% 12.3% 1406 г
Никель, Ni 1.986 мкг ~
Рубидий, Rb 98.8 мкг ~
Селен, Se 0.894 мкг 55 мкг 1.6% 2.8% 6152 г
Титан, Ti 3.26 мкг ~
Фтор, F 8.2 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 48780 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 8.1% 2110 г
Цинк, Zn 0.2737 мг 12 мг 2.3% 4% 4384 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.038 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.32 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.178 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.941 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.144 г min 16.8 г 0.9% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.13 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с гречкой составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ГРЕЧКОЙ

Куриный суп с гречкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,4 %, бэта-каротином - 33,9 %, кремнием - 26,7 %, кобальтом - 12,9 %

Чем полезен Куриный суп с гречкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с гречкой, калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы