Рецепт Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем.

Морковь, желтая	250 г
Корень имбиря, сырой	3 г
Сок лимонный	20 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Петрушка, сырая	3 г
Орех грецкий	100 г
Масло оливковое	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.7 ккал	1684 ккал	12.9%	6%	777 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.1%	1490 г
Жиры	18.4 г	56 г	32.9%	15.2%	304 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	1.7%	2772 г
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	4.8%	952 г
Вода	64.4 г	2273 г	2.8%	1.3%	3530 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	123.8 мкг	900 мкг	13.8%	6.4%	727 г
бета Каротин	0.763 мг	5 мг	15.3%	7.1%	655 г
Лютеин + Зеаксантин	43.109 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.167 мг	1.5 мг	11.1%	5.1%	898 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.2%	4000 г
Витамин В4, холин	0.32 мг	500 мг	0.1%		156250 г
Витамин В5, пантотеновая	0.41 мг	5 мг	8.2%	3.8%	1220 г
Витамин В6, пиридоксин	0.273 мг	2 мг	13.7%	6.3%	733 г
Витамин В9, фолаты	26.974 мкг	400 мкг	6.7%	3.1%	1483 г
Витамин C, аскорбиновая	7.66 мг	90 мг	8.5%	3.9%	1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.39 мг	15 мг	9.3%	4.3%	1079 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.039 мкг	50 мкг	0.1%		128205 г
Витамин К, филлохинон	21.9 мкг	120 мкг	18.3%	8.4%	548 г
Витамин РР, НЭ	2.052 мг	20 мг	10.3%	4.8%	975 г
Ниацин	0.961 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	288.52 мг	2500 мг	11.5%	5.3%	866 г
Кальций, Ca	56.82 мг	1000 мг	5.7%	2.6%	1760 г
Магний, Mg	55.4 мг	400 мг	13.9%	6.4%	722 г
Натрий, Na	145.13 мг	1300 мг	11.2%	5.2%	896 г
Сера, S	30.18 мг	1000 мг	3%	1.4%	3313 г
Фосфор, P	126.4 мг	800 мг	15.8%	7.3%	633 г
Хлор, Cl	201.4 мг	2300 мг	8.8%	4.1%	1142 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	208.7 мкг	~
Бор, B	129.2 мкг	~
Ванадий, V	63.95 мкг	~
Железо, Fe	1.497 мг	18 мг	8.3%	3.8%	1202 г
Йод, I	4.03 мкг	150 мкг	2.7%	1.2%	3722 г
Кобальт, Co	3.217 мкг	10 мкг	32.2%	14.9%	311 г
Литий, Li	3.876 мкг	~
Марганец, Mn	0.6238 мг	2 мг	31.2%	14.4%	321 г
Медь, Cu	192.24 мкг	1000 мкг	19.2%	8.9%	520 г
Молибден, Mo	13.204 мкг	70 мкг	18.9%	8.7%	530 г
Никель, Ni	3.876 мкг	~
Селен, Se	1.272 мкг	55 мкг	2.3%	1.1%	4324 г
Фтор, F	212.53 мкг	4000 мкг	5.3%	2.4%	1882 г
Хром, Cr	1.94 мкг	50 мкг	3.9%	1.8%	2577 г
Цинк, Zn	0.935 мг	12 мг	7.8%	3.6%	1283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.99 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.593 г	~
Валин	0.253 г	~
Гистидин*	0.107 г	~
Изолейцин	0.2 г	~
Лейцин	0.32 г	~
Лизин	0.116 г	~
Метионин	0.081 г	~
Метионин + Цистеин	0.111 г	~
Треонин	0.154 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.2 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.349 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.319 г	~
Глицин	0.26 г	~
Глутаминовая кислота	0.804 г	~
Пролин	0.185 г	~
Серин	0.185 г	~
Тирозин	0.151 г	~
Цистеин	0.031 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.8 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	46.1%
Омега-6 жирные кислоты	8.9 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	46.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.155 мг	~
бета Ситостерол	2.584 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.129 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.472 г	~
18:0 Стеариновая	0.401 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.531 г	min 16.8 г	32.9%	15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.523 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.297 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.62 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	10.754 г	от 11.2 до 20.6 г	96%	44.3%
18:2 Линолевая (ud)	8.917 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.835 г	~

Энергетическая ценность Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем. составляет 216,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.7 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	18.4 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	64.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ ИЗ МОРКОВИ И ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ С ИМБИРЕМ.

Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,3 %, витамином B1 - 11,1 %, витамином B6 - 13,7 %, витамином K - 18,3 %, калием - 11,5 %, магнием - 13,9 %, фосфором - 15,8 %, кобальтом - 32,2 %, марганцем - 31,2 %, медью - 19,2 %, молибденом - 18,9 %

Чем полезен Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем., калорийность 216,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет из моркови и грецких орехов с имбирем., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Новые рецепты

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Гедлибже ,курица, тушенная в сметане` Лина`

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе