Рецепт манка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты манка

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 300 г
Крупа манная 60 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "манка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.3% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 4.1% 3111 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 7.1% 1780 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.6% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 2% 6294 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 7.2% 1748 г
Витамин В4, холин 15.39 мг 500 мг 3.1% 3.9% 3249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 6.6% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 3.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 6.261 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6389 г
Витамин В12, кобаламин 0.261 мкг 3 мкг 8.7% 11.1% 1149 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.196 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7653 г
Витамин Н, биотин 2.087 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2396 г
Витамин РР, НЭ 0.913 мг 20 мг 4.6% 5.8% 2191 г
Макроэлементы
Калий, K 112.17 мг 2500 мг 4.5% 5.7% 2229 г
Кальций, Ca 81.85 мг 1000 мг 8.2% 10.4% 1222 г
Кремний, Si 0.783 мг 30 мг 2.6% 3.3% 3831 г
Магний, Mg 11.7 мг 400 мг 2.9% 3.7% 3419 г
Натрий, Na 32.8 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 3963 г
Сера, S 28.91 мг 1000 мг 2.9% 3.7% 3459 г
Фосфор, P 69.8 мг 800 мг 8.7% 11.1% 1146 г
Хлор, Cl 74.78 мг 2300 мг 3.3% 4.2% 3076 г
Микроэлементы
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 13.43 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9184 г
Йод, I 5.87 мкг 150 мкг 3.9% 5% 2555 г
Кобальт, Co 3.783 мкг 10 мкг 37.8% 48% 264 г
Марганец, Mn 0.0617 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3241 г
Медь, Cu 17.09 мкг 1000 мкг 1.7% 2.2% 5851 г
Молибден, Mo 4.735 мкг 70 мкг 6.8% 8.6% 1478 г
Селен, Se 1.304 мкг 55 мкг 2.4% 3% 4218 г
Фтор, F 37.39 мкг 4000 мкг 0.9% 1.1% 10698 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 3.7% 3497 г
Цинк, Zn 0.3378 мг 12 мг 2.8% 3.6% 3552 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность манка составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАНКА

манка богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 37,8 %

Чем полезен манка

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить манка, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления манка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги