Рецепт бакл каб мор туш без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бакл каб мор туш без масла

Кабачок (Пассерование) 500 г
Морковь, красная (Пассерование) 136 г
Баклажаны (Припускание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бакл каб мор туш без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.8% 3369 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 38.1% 769 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 11.4% 2568 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.7 мкг 900 мкг 36.9% 108.2% 271 г
бета Каротин 1.992 мг 5 мг 39.8% 116.7% 251 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 8.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 8.5% 3462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 6.5% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 27.6% 1070 г
Витамин В9, фолаты 22.119 мкг 400 мкг 5.5% 16.1% 1808 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 17% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.195 мг 15 мг 1.3% 3.8% 7692 г
Витамин Н, биотин 0.356 мкг 50 мкг 0.7% 2.1% 14045 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 5.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 1.1069 мг 20 мг 5.5% 16.1% 1807 г
Ниацин 0.768 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.68 мг 2500 мг 13% 38.1% 768 г
Кальций, Ca 23.16 мг 1000 мг 2.3% 6.7% 4318 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 12.9% 2292 г
Натрий, Na 8.16 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15931 г
Сера, S 9.49 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10537 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 13.8% 2122 г
Хлор, Cl 29.75 мг 2300 мг 1.3% 3.8% 7731 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 571.4 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Железо, Fe 0.614 мг 18 мг 3.4% 10% 2932 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 2.3% 11811 г
Кобальт, Co 0.633 мкг 10 мкг 6.3% 18.5% 1580 г
Литий, Li 1.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.1329 мг 2 мг 6.6% 19.4% 1505 г
Медь, Cu 88.61 мкг 1000 мкг 8.9% 26.1% 1129 г
Молибден, Mo 6.329 мкг 70 мкг 9% 26.4% 1106 г
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 8.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 45147 г
Цинк, Zn 0.1835 мг 12 мг 1.5% 4.4% 6540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.283 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.078 г ~
Заменимые аминокислоты 0.578 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность бакл каб мор туш без масла составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛ КАБ МОР ТУШ БЕЗ МАСЛА

бакл каб мор туш без масла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,9 %, бэта-каротином - 39,8 %, калием - 13 %

Чем полезен бакл каб мор туш без масла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бакл каб мор туш без масла, калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бакл каб мор туш без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты