Рецепт Суп-пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из тыквы

Морковь, красная (Варка без слива) 200 г
Тыква (Варка без слива) 500 г
Нут (Варка) 150 г
Способ приготовления

Соль, перец

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.3 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2395 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 7.8% 1810 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 11.3 г 219 г 5.2% 7.4% 1938 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 24.2% 588 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 4.8% 2929 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 589.4 мкг 900 мкг 65.5% 93.2% 153 г
бета Каротин 3.536 мг 5 мг 70.7% 100.6% 141 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 8.4% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 7.7% 1869 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 3.7% 3864 г
Витамин C, аскорбиновая 2.35 мг 90 мг 2.6% 3.7% 3830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 3.1% 4559 г
Витамин Н, биотин 0.141 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 35461 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.7% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.2594 мг 20 мг 6.3% 9% 1588 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 334.52 мг 2500 мг 13.4% 19.1% 747 г
Кальций, Ca 54.49 мг 1000 мг 5.4% 7.7% 1835 г
Кремний, Si 16.235 мг 30 мг 54.1% 77% 185 г
Магний, Mg 38.11 мг 400 мг 9.5% 13.5% 1050 г
Натрий, Na 19.67 мг 1300 мг 1.5% 2.1% 6609 г
Сера, S 45.53 мг 1000 мг 4.6% 6.5% 2196 г
Фосфор, P 103.3 мг 800 мг 12.9% 18.3% 774 г
Хлор, Cl 20 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 95.3 мкг ~
Железо, Fe 0.838 мг 18 мг 4.7% 6.7% 2148 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12605 г
Кобальт, Co 2.265 мкг 10 мкг 22.7% 32.3% 442 г
Литий, Li 1.412 мкг ~
Марганец, Mn 0.4012 мг 2 мг 20.1% 28.6% 499 г
Медь, Cu 222.35 мкг 1000 мкг 22.2% 31.6% 450 г
Молибден, Mo 10.624 мкг 70 мкг 15.2% 21.6% 659 г
Никель, Ni 36.424 мкг ~
Селен, Se 5.053 мкг 55 мкг 9.2% 13.1% 1088 г
Титан, Ti 40.24 мкг ~
Фтор, F 50.59 мкг 4000 мкг 1.3% 1.8% 7907 г
Цинк, Zn 0.6459 мг 12 мг 5.4% 7.7% 1858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп-пюре из тыквы составляет 70,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.3 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.3 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп-пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 65,5 %, бэта-каротином - 70,7 %, калием - 13,4 %, кремнием - 54,1 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 22,7 %, марганцем - 20,1 %, медью - 22,2 %, молибденом - 15,2 %

Чем полезен Суп-пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-пюре из тыквы, калорийность 70,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы