Рецепт Суп из кролика с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из кролика с брокколи

Кролик отварной, по 2-6	200 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью	100 г
Брокколи, порезанная, замороженная, вареная, с солью	100 г
Бульон	300 г

Способ приготовления

В бульоне с кроликом отварить мороженную брокколи

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из кролика с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.2 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1977 г
Белки	11.5 г	76 г	15.1%	17.7%	661 г
Жиры	3.9 г	56 г	7%	8.2%	1436 г
Углеводы	1.6 г	219 г	0.7%	0.8%	13688 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	5.3%	2222 г
Вода	98.2 г	2273 г	4.3%	5%	2315 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.4 мкг	900 мкг	5.3%	6.2%	1899 г
Ретинол	0.033 мг	~
альфа Каротин	5.429 мкг	~
бета Каротин	0.171 мг	5 мг	3.4%	4%	2924 г
бета Криптоксантин	0.286 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	312.857 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.053 мг	1.5 мг	3.5%	4.1%	2830 г
Витамин В2, рибофлавин	0.152 мг	1.8 мг	8.4%	9.9%	1184 г
Витамин В4, холин	4.63 мг	500 мг	0.9%	1.1%	10799 г
Витамин В5, пантотеновая	0.08 мг	5 мг	1.6%	1.9%	6250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.04 мг	2 мг	2%	2.3%	5000 г
Витамин В9, фолаты	16.129 мкг	400 мкг	4%	4.7%	2480 г
Витамин C, аскорбиновая	11.54 мг	90 мг	12.8%	15%	780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.523 мг	15 мг	3.5%	4.1%	2868 г
Витамин Н, биотин	0.003 мкг	50 мкг			1666667 г
Витамин К, филлохинон	25.2 мкг	120 мкг	21%	24.6%	476 г
Витамин РР, НЭ	4.8929 мг	20 мг	24.5%	28.8%	409 г
Ниацин	2.357 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.73 мг	2500 мг	6.2%	7.3%	1616 г
Кальций, Ca	24.36 мг	1000 мг	2.4%	2.8%	4105 г
Магний, Mg	14.76 мг	400 мг	3.7%	4.3%	2710 г
Натрий, Na	139.89 мг	1300 мг	10.8%	12.7%	929 г
Сера, S	0.26 мг	1000 мг			384615 г
Фосфор, P	101.3 мг	800 мг	12.7%	14.9%	790 г
Хлор, Cl	0.3 мг	2300 мг			766667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	2.5 мкг	~
Бор, B	1.4 мкг	~
Ванадий, V	0.34 мкг	~
Железо, Fe	1.774 мг	18 мг	9.9%	11.6%	1015 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.9%	12500 г
Кобальт, Co	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	38462 г
Литий, Li	0.021 мкг	~
Марганец, Mn	0.0652 мг	2 мг	3.3%	3.9%	3067 г
Медь, Cu	10.27 мкг	1000 мкг	1%	1.2%	9737 г
Молибден, Mo	0.086 мкг	70 мкг	0.1%	0.1%	81395 г
Никель, Ni	0.03 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%	0.5%	27500 г
Фтор, F	0.3 мкг	4000 мкг			1333333 г
Хром, Cr	0.02 мкг	50 мкг			250000 г
Цинк, Zn	0.0842 мг	12 мг	0.7%	0.8%	14252 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.017 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.016 г	~
Изолейцин	0.035 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.045 г	~
Метионин	0.011 г	~
Треонин	0.029 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.037 г	~
Аспарагиновая кислота	0.067 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.119 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	10.86 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.002 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.016 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.012 г	~

Энергетическая ценность Суп из кролика с брокколи составляет 85,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.2 кКал	-%
	Белки	11.5 г	-%
	Жиры	3.9 г	-%
	Углеводы	1.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	98.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ КРОЛИКА С БРОККОЛИ

Суп из кролика с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,8 %, витамином K - 21 %, витамином PP - 24,5 %, фосфором - 12,7 %

Чем полезен Суп из кролика с брокколи

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп из кролика с брокколи, калорийность 85,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из кролика с брокколи, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром

Творожный сыр домашний

Лучшие рационы

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе