Рецепт Рагу овощное 01.09.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное 01.09.16

Масло подсолнечное Золотая семечка рафин.дезодор. 0.5л гост в/с *24 пэт 5 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 56 г
Картофель (Варка без слива) 118 г
Лук репчатый (Варка без слива) 188 г
Морковь, красная (Варка без слива) 55 г
Перец сладкий (Варка без слива) 437 г
Баклажаны (Варка без слива) 399 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 429 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное 01.09.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.5% 5846 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.3% 14000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 8% 4056 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 28.9% 1111 г
Вода 89.5 г 2273 г 3.9% 12.5% 2540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.9 мкг 900 мкг 15.4% 49.5% 648 г
бета Каротин 0.835 мг 5 мг 16.7% 53.7% 599 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.3% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 8.4% 3913 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 1.3% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.1% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 30.2% 1070 г
Витамин В9, фолаты 10.405 мкг 400 мкг 2.6% 8.4% 3844 г
Витамин C, аскорбиновая 22.15 мг 90 мг 24.6% 79.1% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.502 мг 15 мг 3.3% 10.6% 2988 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 2.6% 13021 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5.8% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.8317 мг 20 мг 4.2% 13.5% 2405 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.81 мг 2500 мг 8.7% 28% 1153 г
Кальций, Ca 18.57 мг 1000 мг 1.9% 6.1% 5385 г
Магний, Mg 12.44 мг 400 мг 3.1% 10% 3215 г
Натрий, Na 4.41 мг 1300 мг 0.3% 1% 29478 г
Сера, S 14.54 мг 1000 мг 1.5% 4.8% 6878 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 11.6% 2817 г
Хлор, Cl 30.07 мг 2300 мг 1.3% 4.2% 7649 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 273.5 мкг ~
Бор, B 73.9 мкг ~
Ванадий, V 9.25 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 10.3% 3082 г
Йод, I 1.74 мкг 150 мкг 1.2% 3.9% 8621 г
Кобальт, Co 2.635 мкг 10 мкг 26.4% 84.9% 380 г
Литий, Li 4.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 21.5% 1500 г
Медь, Cu 75.83 мкг 1000 мкг 7.6% 24.4% 1319 г
Молибден, Mo 4.177 мкг 70 мкг 6% 19.3% 1676 г
Никель, Ni 3.543 мкг ~
Рубидий, Rb 112.7 мкг ~
Селен, Se 0.53 мкг 55 мкг 1% 3.2% 10377 г
Фтор, F 38.7 мкг 4000 мкг 1% 3.2% 10336 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 12.5% 2564 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 6.4% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.497 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.526 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.073 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рагу овощное 01.09.16 составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ 01.09.16

Рагу овощное 01.09.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,7 %, витамином C - 24,6 %, кобальтом - 26,4 %

Чем полезен Рагу овощное 01.09.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное 01.09.16, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное 01.09.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги