Рецепт ВИТ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ВИТ

Перец болгарский, сырой 60 г
Огурец, парниковый 150 г
Крабовые палочки 200 г
Кукуруза, консервы 270 г
Масло оливковое 30 г
Капуста пекинская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ВИТ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 8.7% 1551 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 9.5% 1436 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.9% 4867 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.1% 3333 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5% 2712 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 11688 г
альфа Каротин 1.055 мкг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6098 г
бета Криптоксантин 2.242 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.099 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.5% 5455 г
Витамин В4, холин 3.17 мг 500 мг 0.6% 0.8% 15773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 6.3% 2174 г
Витамин В9, фолаты 21.516 мкг 400 мкг 5.4% 7.4% 1859 г
Витамин C, аскорбиновая 14.64 мг 90 мг 16.3% 22.2% 615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.473 мг 15 мг 3.2% 4.4% 3171 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33784 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 14.6% 938 г
Витамин РР, НЭ 1.1883 мг 20 мг 5.9% 8% 1683 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.93 мг 2500 мг 3.9% 5.3% 2553 г
Кальций, Ca 32.98 мг 1000 мг 3.3% 4.5% 3032 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 3.4% 3968 г
Натрий, Na 121.88 мг 1300 мг 9.4% 12.8% 1067 г
Сера, S 38.46 мг 1000 мг 3.8% 5.2% 2600 г
Фосфор, P 25.5 мг 800 мг 3.2% 4.4% 3137 г
Хлор, Cl 36.26 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.1 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 1.5% 9278 г
Марганец, Mn 0.0552 мг 2 мг 2.8% 3.8% 3623 г
Медь, Cu 15.49 мкг 1000 мкг 1.5% 2% 6456 г
Молибден, Mo 0.879 мкг 70 мкг 1.3% 1.8% 7964 г
Никель, Ni 1.319 мкг ~
Селен, Se 0.201 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 27363 г
Фтор, F 94.51 мкг 4000 мкг 2.4% 3.3% 4232 г
Хром, Cr 12.09 мкг 50 мкг 24.2% 33% 414 г
Цинк, Zn 0.2242 мг 12 мг 1.9% 2.6% 5352 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 11.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.297 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.427 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.207 г min 16.8 г 13.1% 17.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.411 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность ВИТ составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТ

ВИТ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, хромом - 24,2 %

Чем полезен ВИТ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ВИТ, калорийность 73,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ВИТ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги