Рецепт Закуска из печеных овощей с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Закуска из печеных овощей с брынзой

Баклажан, вареный, без соли	135 г
Сладкий перец, красный, вареный, без соли	40 г
Брынза болгарская 30%	28 г
Чеснок, сырой	3 г
Базилик, сушеный	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Закуска из печеных овощей с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	57.8 ккал	1684 ккал	3.4%	5.9%	2913 г
Белки	3.7 г	76 г	4.9%	8.5%	2054 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	5.5%	3111 г
Углеводы	7.9 г	219 г	3.6%	6.2%	2772 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	19%	909 г
Вода	76.8 г	2273 г	3.4%	5.9%	2960 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29.9 мкг	900 мкг	3.3%	5.7%	3010 г
альфа Каротин	4.548 мкг	~
бета Каротин	0.311 мг	5 мг	6.2%	10.7%	1608 г
бета Криптоксантин	88.692 мкг	~
Ликопин	3.779 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	20.327 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	7.4%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	3.1%	5625 г
Витамин В4, холин	8.08 мг	500 мг	1.6%	2.8%	6188 г
Витамин В5, пантотеновая	0.081 мг	5 мг	1.6%	2.8%	6173 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	11.4%	1527 г
Витамин В9, фолаты	15.187 мкг	400 мкг	3.8%	6.6%	2634 г
Витамин C, аскорбиновая	34.19 мг	90 мг	38%	65.7%	263 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.687 мг	15 мг	4.6%	8%	2183 г
гамма Токоферол	0.007 мг	~
Витамин К, филлохинон	19.4 мкг	120 мкг	16.2%	28%	619 г
Витамин РР, НЭ	0.5384 мг	20 мг	2.7%	4.7%	3715 г
Бетаин	0.155 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	142.83 мг	2500 мг	5.7%	9.9%	1750 г
Кальций, Ca	29.77 мг	1000 мг	3%	5.2%	3359 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	7.1%	2460 г
Натрий, Na	2.01 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	64677 г
Фосфор, P	18 мг	800 мг	2.3%	4%	4444 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.139 мг	18 мг	6.3%	10.9%	1580 г
Марганец, Mn	0.2138 мг	2 мг	10.7%	18.5%	935 г
Медь, Cu	75.3 мкг	1000 мкг	7.5%	13%	1328 г
Селен, Se	0.356 мкг	55 мкг	0.6%	1%	15449 г
Цинк, Zn	0.186 мг	12 мг	1.6%	2.8%	6452 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.059 г	~
Валин	0.054 г	~
Гистидин*	0.022 г	~
Изолейцин	0.042 г	~
Лейцин	0.065 г	~
Лизин	0.048 г	~
Метионин	0.012 г	~
Треонин	0.036 г	~
Триптофан	0.011 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.048 г	~
Аспарагиновая кислота	0.148 г	~
Глицин	0.043 г	~
Глутаминовая кислота	0.158 г	~
Пролин	0.057 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.026 г	~
Цистеин	0.009 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	2.75 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.036 г	~
18:0 Стеариновая	0.019 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.028 г	min 16.8 г	0.2%	0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.024 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.089 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%	1.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.074 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Закуска из печеных овощей с брынзой составляет 57,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	57.8 кКал	-%
	Белки	3.7 г	-%
	Жиры	1.8 г	-%
	Углеводы	7.9 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	76.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАКУСКА ИЗ ПЕЧЕНЫХ ОВОЩЕЙ С БРЫНЗОЙ

Закуска из печеных овощей с брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38 %, витамином K - 16,2 %

Чем полезен Закуска из печеных овощей с брынзой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Закуска из печеных овощей с брынзой, калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Закуска из печеных овощей с брынзой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Салат Железный с печенью Би Хеппи

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе