Рецепт 25/25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 25/25

Сахар песок 171 г
Масло подсолнечное 25 г
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная 158 г
Пищевая сода 8 г
Банан 25 г
Морковный жмых 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "25/25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220 ккал 1684 ккал 13.1% 6% 765 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.9% 2375 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.2% 1400 г
Углеводы 42.1 г 219 г 19.2% 8.7% 520 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.1% 1111 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.9% 5018 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1611 мкг 900 мкг 179% 81.4% 56 г
бета Каротин 9.666 мг 5 мг 193.3% 87.9% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.201 мг 1.5 мг 13.4% 6.1% 746 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.2% 1084 г
Витамин В4, холин 18.02 мг 500 мг 3.6% 1.6% 2775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 3.5% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.569 мг 2 мг 28.5% 13% 351 г
Витамин В9, фолаты 12.587 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3178 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 1.7% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.55 мг 15 мг 17% 7.7% 588 г
Витамин Н, биотин 0.724 мкг 50 мкг 1.4% 0.6% 6906 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 2.2561 мг 20 мг 11.3% 5.1% 886 г
Ниацин 0.998 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.56 мг 2500 мг 6.9% 3.1% 1440 г
Кальций, Ca 22.07 мг 1000 мг 2.2% 1% 4531 г
Кремний, Si 0.697 мг 30 мг 2.3% 1% 4304 г
Магний, Mg 42.21 мг 400 мг 10.6% 4.8% 948 г
Натрий, Na 333.12 мг 1300 мг 25.6% 11.6% 390 г
Сера, S 20.77 мг 1000 мг 2.1% 1% 4815 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 3.7% 1233 г
Хлор, Cl 60.9 мг 2300 мг 2.6% 1.2% 3777 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 426 мкг ~
Бор, B 105.4 мкг ~
Ванадий, V 66.91 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.3% 2013 г
Йод, I 2.21 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6787 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 6.5% 694 г
Литий, Li 2.647 мкг ~
Марганец, Mn 0.3584 мг 2 мг 17.9% 8.1% 558 г
Медь, Cu 77.12 мкг 1000 мкг 7.7% 3.5% 1297 г
Молибден, Mo 12.518 мкг 70 мкг 17.9% 8.1% 559 г
Никель, Ni 4.808 мкг ~
Олово, Sn 1.79 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 66265 г
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 24.35 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16427 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 1.9% 2451 г
Цинк, Zn 0.4167 мг 12 мг 3.5% 1.6% 2880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.664 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.353 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.875 г min 16.8 г 5.2% 2.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.871 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.199 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.199 г ~

Энергетическая ценность 25/25 составляет 220 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 220 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 42.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 25/25

25/25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 179 %, бэта-каротином - 193,3 %, витамином B1 - 13,4 %, витамином B6 - 28,5 %, витамином E - 17 %, витамином PP - 11,3 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 17,9 %, молибденом - 17,9 %

Чем полезен 25/25

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 25/25, калорийность 220 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 25/25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы