Рецепт кабачок туш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачок туш

Кабачок 650 г
Аджика 40 г
Масло подсолнечное 15 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачок туш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.9% 12667 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.5% 2240 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.3% 2495 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 13.8% 1685 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 3.7% 6207 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 4.4% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.6% 1852 г
Витамин В9, фолаты 12.838 мкг 400 мкг 3.2% 7.5% 3116 г
Витамин C, аскорбиновая 14.74 мг 90 мг 16.4% 38.3% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.079 мг 15 мг 7.2% 16.8% 1390 г
Витамин Н, биотин 0.392 мкг 50 мкг 0.8% 1.9% 12755 г
Витамин РР, НЭ 0.6553 мг 20 мг 3.3% 7.7% 3052 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.55 мг 2500 мг 8.9% 20.8% 1118 г
Кальций, Ca 14.57 мг 1000 мг 1.5% 3.5% 6863 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4525 г
Натрий, Na 3.33 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 39039 г
Сера, S 0.48 мг 1000 мг 208333 г
Фосфор, P 12 мг 800 мг 1.5% 3.5% 6667 г
Хлор, Cl 11.93 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 19279 г
Микроэлементы
Бор, B 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.397 мг 18 мг 2.2% 5.1% 4534 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Кобальт, Co 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 5.4% 4367 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.9% 28571 г
Медь, Cu 4.17 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 23981 г
Молибден, Mo 0.256 мкг 70 мкг 0.4% 0.9% 27344 г
Никель, Ni 0.446 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 83857 г
Хром, Cr 0.17 мкг 50 мкг 0.3% 0.7% 29412 г
Цинк, Zn 0.0096 мг 12 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 6.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 25.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~

Энергетическая ценность кабачок туш составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШ

кабачок туш богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %

Чем полезен кабачок туш

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачок туш, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачок туш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты