Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 50 г |
Кокосовый орех | 85 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
Сахарная пудра | 85 г |
Яичный белок | 50 г |
1.Сливочное масло растопить и оставить остывать. 2.Духовку разогреть до 180°С. Проложить на противень не прилипающий силикон для выпечки. 3.Измельчить кокос в мелкую крошку. Добавить сахарную пудру с мукой и перемешать. Затем добавить яичные белки и охлажденное сливочное масло. Должна получиться однородная, слегка жидковатая паста. 4.Переложить ее в миску. 5.Выкладывать по 1 чайной ложке смеси на силикон. Выпекать 7 минут до появления бледно-золотистого цвета. 6.Готовое печенье достать из духовки и выложить на решетку.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 364.8 ккал | 1684 ккал | 21.7% | 5.9% | 462 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 1.4% | 1949 г |
Жиры | 21.9 г | 56 г | 39.1% | 10.7% | 256 г |
Углеводы | 39.2 г | 219 г | 17.9% | 4.9% | 559 г |
Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
Вода | 5.5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 41327 г |
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 76.3 мкг | 900 мкг | 8.5% | 2.3% | 1180 г |
Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.4% | 7500 г |
Витамин В4, холин | 4.41 мг | 500 мг | 0.9% | 0.2% | 11338 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.6% | 4651 г |
Витамин В9, фолаты | 2.297 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 17414 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.3% | 9474 г |
Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.297 мг | 15 мг | 2% | 0.5% | 5051 г |
Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29586 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2881 мг | 20 мг | 1.4% | 0.4% | 6942 г |
Ниацин | 0.119 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.86 мг | 2500 мг | 4.8% | 1.3% | 2103 г |
Кальций, Ca | 10.2 мг | 1000 мг | 1% | 0.3% | 9804 г |
Кремний, Si | 0.339 мг | 30 мг | 1.1% | 0.3% | 8850 г |
Магний, Mg | 10.66 мг | 400 мг | 2.7% | 0.7% | 3752 г |
Натрий, Na | 8.85 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 14689 г |
Сера, S | 7.29 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.2% | 13717 г |
Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 0.4% | 6452 г |
Хлор, Cl | 1.69 мг | 2300 мг | 0.1% | 136095 г | |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 89 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.63 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.914 мг | 18 мг | 5.1% | 1.4% | 1969 г |
Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 115385 г | |
Кобальт, Co | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
Марганец, Mn | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.7% | 4082 г |
Медь, Cu | 9.49 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10537 г |
Молибден, Mo | 1.059 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.4% | 6610 г |
Никель, Ni | 0.186 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.44 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.508 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.2% | 10827 г |
Титан, Ti | 0.93 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 1.86 мкг | 4000 мкг | 215054 г | ||
Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
Цинк, Zn | 0.0847 мг | 12 мг | 0.7% | 0.2% | 14168 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 5.754 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.007 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.003 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Треонин | 0.008 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аланин | 0.006 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
Глицин | 0.004 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.024 г | ~ | |||
Пролин | 0.008 г | ~ | |||
Серин | 0.009 г | ~ | |||
Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.81 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 16.6 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.456 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.208 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.112 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.256 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.292 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.346 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.742 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.156 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.142 г | min 16.8 г | 24.7% | 6.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.261 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.053 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 0.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Хрустящее кокосовое печенье составляет 364,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 364.8 кКал | -% | |
Белки | 3.9 г | -% | |
Жиры | 21.9 г | -% | |
Углеводы | 39.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
Вода | 5.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|