Рецепт Йогуртовый торт печь не надо!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Йогуртовый торт печь не надо!

Йогурт 1,5% жирности 350 г
Сахарная пудра 50 г
Цедра лимонная 5 г
Сметана 25,0% жирности 250 г
Творог полужирный 9,0% жирности 250 г
Желатин пищевой 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 100 г
Сырки глазированные с ванилином 10,9% жирности 200 г
Кофе чёрный без сахара 200 г
Сахар-песок 16 г
Печенье сахарное из муки первого сорта 200 г
Способ приготовления

В йогурт замешать сметану, цедру, сахарную пудру и творог. Добавить нагретый до растворения желатин. Хорошо вымешать. Форму выложить пищевой пленкой. Бока обложить сдобным печеньем, смоченным с одной стороны в остывшем кофе или любом сиропе. Вылить половину массы и положить сладкие сырки. На них снова вылить оставшуюся массу. Чтобы сырки держались на серединке, их нужно подержать в холоде, а оставшуюся йогуртовую массу - над слабой водяной баней, иначе она зажелируется. Украсить по желанию. Охладить йогуртовый тортик до застывания.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Йогуртовый торт печь не надо!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.7 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 917 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.6% 974 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.9% 691 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 4.8% 1129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.5% 3608 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 2.6% 2143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 4.1% 1314 г
Витамин В4, холин 38.64 мг 500 мг 7.7% 4.2% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.225 мг 5 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 7.535 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5309 г
Витамин В12, кобаламин 0.369 мкг 3 мкг 12.3% 6.7% 813 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.2% 2475 г
Витамин Н, биотин 1.899 мкг 50 мкг 3.8% 2.1% 2633 г
Витамин РР, НЭ 1.9269 мг 20 мг 9.6% 5.2% 1038 г
Макроэлементы
Калий, K 109.53 мг 2500 мг 4.4% 2.4% 2282 г
Кальций, Ca 100.8 мг 1000 мг 10.1% 5.5% 992 г
Магний, Mg 18.1 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2210 г
Натрий, Na 70.82 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1836 г
Сера, S 49.76 мг 1000 мг 5% 2.7% 2010 г
Фосфор, P 103.6 мг 800 мг 13% 7.1% 772 г
Хлор, Cl 73.44 мг 2300 мг 3.2% 1.7% 3132 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.523 мг 18 мг 2.9% 1.6% 3442 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 1.7% 3261 г
Кобальт, Co 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3% 1805 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Медь, Cu 18.81 мкг 1000 мкг 1.9% 1% 5316 г
Молибден, Mo 3.892 мкг 70 мкг 5.6% 3% 1799 г
Селен, Se 5.378 мкг 55 мкг 9.8% 5.3% 1023 г
Фтор, F 14.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26954 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6329 г
Цинк, Zn 0.2542 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4721 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Йогуртовый торт печь не надо! составляет 183,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.7 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 19.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ ПЕЧЬ НЕ НАДО!

Йогуртовый торт печь не надо! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,3 %, фосфором - 13 %

Чем полезен Йогуртовый торт печь не надо!

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Йогуртовый торт печь не надо!, калорийность 183,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Йогуртовый торт печь не надо!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты