Рецепт Суп со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп со щавелем

Вода 2500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Щавель (Варка без слива) 400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 150 г
Укроп (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.7 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5868 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 12.5% 2815 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.9% 7000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 4.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 8.7% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 14.3% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.8 мкг 900 мкг 14.9% 51.9% 673 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.696 мг 5 мг 13.9% 48.4% 718 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 8.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 9.1% 3913 г
Витамин В4, холин 12.64 мг 500 мг 2.5% 8.7% 3956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 8.4% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 9.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.198 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18198 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 3.1% 11538 г
Витамин C, аскорбиновая 3.28 мг 90 мг 3.6% 12.5% 2744 г
Витамин D, кальциферол 0.111 мкг 10 мкг 1.1% 3.8% 9009 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 6.6% 5319 г
Витамин Н, биотин 1.075 мкг 50 мкг 2.2% 7.7% 4651 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3369 мг 20 мг 6.7% 23.3% 1496 г
Ниацин 0.673 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.87 мг 2500 мг 6.2% 21.6% 1614 г
Кальций, Ca 16.74 мг 1000 мг 1.7% 5.9% 5974 г
Магний, Mg 19.2 мг 400 мг 4.8% 16.7% 2083 г
Натрий, Na 108.76 мг 1300 мг 8.4% 29.3% 1195 г
Сера, S 15.61 мг 1000 мг 1.6% 5.6% 6406 г
Фосфор, P 37.8 мг 800 мг 4.7% 16.4% 2116 г
Хлор, Cl 166.99 мг 2300 мг 7.3% 25.4% 1377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.6 мкг ~
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 18.76 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 11.1% 3141 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 3.8% 8772 г
Кобальт, Co 1.977 мкг 10 мкг 19.8% 69% 506 г
Литий, Li 9.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 7.7% 4494 г
Медь, Cu 32.65 мкг 1000 мкг 3.3% 11.5% 3063 г
Молибден, Mo 2.418 мкг 70 мкг 3.5% 12.2% 2895 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Рубидий, Rb 74.9 мкг ~
Селен, Se 1.638 мкг 55 мкг 3% 10.5% 3358 г
Фтор, F 70.28 мкг 4000 мкг 1.8% 6.3% 5692 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 23.7% 1471 г
Цинк, Zn 0.2315 мг 12 мг 1.9% 6.6% 5184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.233 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп со щавелем составляет 28,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.7 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СО ЩАВЕЛЕМ

Суп со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 13,9 %, кобальтом - 19,8 %

Чем полезен Суп со щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп со щавелем, калорийность 28,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты