Рецепт Орешник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Орешник

Арахис 20 г
Орех грецкий 10 г
Банан 54 г
Льняная каша с кунжутом 20 г
Мед пчелиный 5 г
Сыр Рикотта 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орешник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 235.9 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 6.9% 618 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 11.4% 371 г
Углеводы 12.3 г 219 г 5.6% 2.4% 1780 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.6% 1176 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.4% 10058 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 0.7% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 4% 1053 г
Витамин В9, фолаты 32.725 мкг 400 мкг 8.2% 3.5% 1222 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 1.8% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.321 мг 15 мг 8.8% 3.7% 1136 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5217 мг 20 мг 12.6% 5.3% 793 г
Ниацин 1.637 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.09 мг 2500 мг 7.8% 3.3% 1281 г
Кальций, Ca 15.41 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6489 г
Магний, Mg 37.69 мг 400 мг 9.4% 4% 1061 г
Натрий, Na 11.93 мг 1300 мг 0.9% 0.4% 10897 г
Сера, S 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18797 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 3.3% 1268 г
Хлор, Cl 1.83 мг 2300 мг 0.1% 125683 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.828 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Марганец, Mn 0.3831 мг 2 мг 19.2% 8.1% 522 г
Медь, Cu 150.69 мкг 1000 мкг 15.1% 6.4% 664 г
Селен, Se 1.307 мкг 55 мкг 2.4% 1% 4208 г
Фтор, F 39.52 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10121 г
Цинк, Zn 0.5272 мг 12 мг 4.4% 1.9% 2276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.795 г ~
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.252 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 1.882 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.141 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 29.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.757 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.741 г ~
18:0 Стеариновая 0.228 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
22:0 Бегеновая 0.116 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.82 г min 16.8 г 16.8% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.127 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.746 г от 11.2 до 20.6 г 33.4% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.349 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.376 г ~

Энергетическая ценность Орешник составляет 235,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 235.9 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 12.3 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОРЕШНИК

Орешник богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, марганцем - 19,2 %, медью - 15,1 %

Чем полезен Орешник

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Орешник, калорийность 235,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Орешник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги