Рецепт Картошка с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картошка с маслом
| Картофель (Варка в кожуре) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картошка с маслом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.9% | 4000 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 9.5% | 812 г |
| Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 5.2% | 1470 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 31034 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 5.5% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.6% | 2903 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 4.5% | 1730 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.289 мг | 2 мг | 14.5% | 11.2% | 692 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.707 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.38 мг | 90 мг | 18.2% | 14% | 549 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.979 мг | 15 мг | 19.9% | 15.3% | 504 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7341 мг | 20 мг | 8.7% | 6.7% | 1153 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.35 мг | 2500 мг | 20.6% | 15.9% | 486 г |
| Кальций, Ca | 9.34 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 10707 г |
| Магний, Mg | 21.49 мг | 400 мг | 5.4% | 4.2% | 1861 г |
| Натрий, Na | 0.96 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 135417 г |
| Сера, S | 30.83 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.4% | 3244 г |
| Фосфор, P | 54.3 мг | 800 мг | 6.8% | 5.2% | 1473 г |
| Хлор, Cl | 55.88 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.9% | 4116 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 110.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 143.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.841 мг | 18 мг | 4.7% | 3.6% | 2140 г |
| Йод, I | 4.82 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3112 г |
| Кобальт, Co | 4.817 мкг | 10 мкг | 48.2% | 37.2% | 208 г |
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 6.3% | 1221 г |
| Медь, Cu | 134.87 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 10.4% | 741 г |
| Молибден, Mo | 7.707 мкг | 70 мкг | 11% | 8.5% | 908 г |
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19031 г |
| Фтор, F | 28.9 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13841 г |
| Хром, Cr | 9.63 мкг | 50 мкг | 19.3% | 14.9% | 519 г |
| Цинк, Zn | 0.3468 мг | 12 мг | 2.9% | 2.2% | 3460 г |
Энергетическая ценность Картошка с маслом составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 129.7 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 6.9 г | -% | |
| Углеводы | 14.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА С МАСЛОМ
Картошка с маслом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 14,5 %, витамином C - 18,2 %, витамином E - 19,9 %, калием - 20,6 %, кобальтом - 48,2 %, медью - 13,5 %, молибденом - 11 %, хромом - 19,3 %
Чем полезен Картошка с маслом
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печенье Юбилейное медовое с орехами
- Соте из овощей
- жаркое из говядины
- Котлеты из индейки
- Ленивые голубцы
- Сыр копченый косичка
- Сникерс Snickers Миндаль
- Кофе черный с сахаром
- Рагу овощное летнее
- суп с гречкой 19/09/2013
- бедро куриное замороженое
- Королевская ватрушка
- кабачки с картошкой
- шоколадный кекс в микроволновке
- Хлопья гречневые
- Рыбные котлеты
- майонез слобода
- салат из кальмаров
- Творожная запеканка
- Запеканка Роза
- Бисквит (шарлотка/лимонник)
- салат из кальмаров с помидорами
- Палочки
- чай зел с молоком
- каша из овсяных хлопьев
- Зразы
- Рагу 2
- фруктово-ореховый батончик
- Кускус
- Суп рыбный с окунем
- каша
- Суп гороховый с копченостями
- Мягкий сыр Сырко, 60 % жирности, 100 гр.
- Сыр рассольный Брынза Болгарская, 40%. Denmax
- Ципленок " Пестречинка "
- протеин
- курица в духовке с магги
- Мягкий сыр Сербская Брынза, 45%, Jz nase prirode, Mlekara Sabac, 250 гр.
- Магги Сочная курица с чесноком
- Салат Изабелла
- Борщ по-украински
- печеночное пюре
- хлебцы
- Минор
- Элит молочный
- Элит темный
- Парнас
- Крем-ликер
- Авантаж
- Парад
- кисло-сладкие тушеные кальмары
- Сыр Баронесс 13%
- витамин Е
- Овощи тушеные от 19.09.2013г.
- Славянка
- Творог Благода, крестьянский 12% жира, 200 гр.
- Шок.десерт с черносливом
- Щи свежие (19.09.13)
- тефтели
- Йогуртовый торт печь не надо!
- Котлеты куриные (19.09.13)
- хліб житній з висівками
- Поджарочка из кальмаров
- Желейный торт "Калейдоскоп"
- Салат из печени трески 19.09.2013
- Летний овощной салат в чашечках из картофеля. 19.09.2013
- Конвертики из баклажанов и кабачков с брынзой на гриле. 18.09.2013
- Овощное рагу со свежими огурцами 17.09.2013
- Овсяная каша 17.08.2013
- Отвар шиповника
- Суп куриный с сосисками
- Каша овсяная 17.09.2013 с наполнителями.
- Мороженое Jattis
- Кефир "Большая кружка" 2,5%
- кролик тушенный мой
- 5 злаков
- Гейнер
- принглз
- yosicle duos frozen yogurt
- Kinder Paradiso
- Jmane regular salami
- P'tit Quebec very mild cheddar
- Какао порошок
- Куриное бедро отварное
- Суп куриный с макаронами
- Каша льняная
- Курица
- В9
- Печеночные котлеты
- хоки
- Лоранский пирог (up)
- Варенец 3.2% Дмитровский молочный завод
- Пиво Tuborg
- отварные овощи
- Вареники ленивые (творог 5%)
- 5 злаков готовая
- Готовый гейнер
- Яичница
- Салат Рыжик
- Шок.десерт с абрикосом
Метки: Как приготовить Картошка с маслом, калорийность 129,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
