Рецепт Кабачок тушеный с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок тушеный с картофелем

Кабачок 200 г
Картофель 200 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Овощи порезать соломкой и тушить в мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок тушеный с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.3 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2579 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.6% 5846 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6.3% 2435 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 6.9% 2235 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.3% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.7% 2706 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 29032 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 7% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.7% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 5.4% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 13.5% 1136 г
Витамин В9, фолаты 10.392 мкг 400 мкг 2.6% 4% 3849 г
Витамин C, аскорбиновая 15.69 мг 90 мг 17.4% 26.6% 574 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.98 мг 15 мг 6.5% 10% 1531 г
Витамин Н, биотин 0.373 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13405 г
Витамин РР, НЭ 1.0784 мг 20 мг 5.4% 8.3% 1855 г
Макроэлементы
Калий, K 350.39 мг 2500 мг 14% 21.4% 713 г
Кальций, Ca 15.88 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6297 г
Магний, Mg 15.29 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2616 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36827 г
Сера, S 25.29 мг 1000 мг 2.5% 3.8% 3954 г
Фосфор, P 38.9 мг 800 мг 4.9% 7.5% 2057 г
Хлор, Cl 27.65 мг 2300 мг 1.2% 1.8% 8318 г
Микроэлементы
Бор, B 84.3 мкг ~
Ванадий, V 58.43 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 5.7% 2699 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.6% 5882 г
Кобальт, Co 2.941 мкг 10 мкг 29.4% 45% 340 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 8.6% 1789 г
Медь, Cu 71.57 мкг 1000 мкг 7.2% 11% 1397 г
Молибден, Mo 3.137 мкг 70 мкг 4.5% 6.9% 2231 г
Селен, Se 0.118 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 46610 г
Фтор, F 17.84 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 13.2% 1160 г
Цинк, Zn 0.3078 мг 12 мг 2.6% 4% 3899 г

Энергетическая ценность Кабачок тушеный с картофелем составляет 65,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.3 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ТУШЕНЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ

Кабачок тушеный с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, калием - 14 %, кобальтом - 29,4 %

Чем полезен Кабачок тушеный с картофелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок тушеный с картофелем, калорийность 65,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок тушеный с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты