Рецепт шарлотка твороженная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шарлотка твороженная с яблоками

Яйцо куриное (Запекание) 140 г
Мед пчелиный 70 г
Сахар-песок 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 23 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 400 г
Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 10 г
Яблоки (Варка без слива) 950 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шарлотка твороженная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.2 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1345 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.9% 1013 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.8% 2074 г
Углеводы 17.1 г 219 г 7.8% 6.2% 1281 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.4% 3294 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 2.9% 2804 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 5.1% 1565 г
Витамин В4, холин 33.69 мг 500 мг 6.7% 5.4% 1484 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 5.1% 1563 г
Витамин В9, фолаты 14.058 мкг 400 мкг 3.5% 2.8% 2845 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 10% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 2.53 мг 90 мг 2.8% 2.2% 3557 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.8% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.6% 5085 г
Витамин Н, биотин 5.105 мкг 50 мкг 10.2% 8.1% 979 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8818 мг 20 мг 9.4% 7.5% 1063 г
Макроэлементы
Калий, K 227.37 мг 2500 мг 9.1% 7.3% 1100 г
Кальций, Ca 46.09 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2170 г
Кремний, Si 0.038 мг 30 мг 0.1% 0.1% 78947 г
Магний, Mg 19.72 мг 400 мг 4.9% 3.9% 2028 г
Натрий, Na 39.66 мг 1300 мг 3.1% 2.5% 3278 г
Сера, S 79.61 мг 1000 мг 8% 6.4% 1256 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 8.9% 894 г
Хлор, Cl 49.18 мг 2300 мг 2.1% 1.7% 4677 г
Микроэлементы
Бор, B 146.1 мкг ~
Ванадий, V 3.02 мкг ~
Железо, Fe 1.839 мг 18 мг 10.2% 8.1% 979 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.8% 4412 г
Кобальт, Co 2.454 мкг 10 мкг 24.5% 19.6% 407 г
Марганец, Mn 0.2759 мг 2 мг 13.8% 11% 725 г
Медь, Cu 118.93 мкг 1000 мкг 11.9% 9.5% 841 г
Молибден, Mo 6.092 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1149 г
Селен, Se 10.467 мкг 55 мкг 19% 15.2% 525 г
Фтор, F 24.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16058 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 4.4% 1825 г
Цинк, Zn 0.4809 мг 12 мг 4% 3.2% 2495 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 52.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шарлотка твороженная с яблоками составляет 125,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 17.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАРЛОТКА ТВОРОЖЕННАЯ С ЯБЛОКАМИ

шарлотка твороженная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 24,5 %, марганцем - 13,8 %, медью - 11,9 %, селеном - 19 %

Чем полезен шарлотка твороженная с яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шарлотка твороженная с яблоками, калорийность 125,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шарлотка твороженная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги