Рецепт Творожная запеканка №1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка №1

Творог нежирный 0,6% 250 г
Яблоки 150 г
Морковь, красная 100 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Пачку творога растереть с двумя яйцами. Натереть на крупной тёрке одно яблоко и одну морковь. смешать с творогом и запекать 30 мин при 200 градусах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка №1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 17.1% 655 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2.6% 4294 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.8% 2914 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 377.9 мкг 900 мкг 42% 46.9% 238 г
бета Каротин 2.018 мг 5 мг 40.4% 45.1% 248 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.194 мг 1.8 мг 10.8% 12.1% 928 г
Витамин В4, холин 61.29 мг 500 мг 12.3% 13.7% 816 г
Витамин В5, пантотеновая 0.372 мг 5 мг 7.4% 8.3% 1344 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 19.833 мкг 400 мкг 5% 5.6% 2017 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 23.7% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.54 мг 90 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.6% 6912 г
Витамин Н, биотин 6.618 мкг 50 мкг 13.2% 14.7% 756 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин РР, НЭ 2.55 мг 20 мг 12.8% 14.3% 784 г
Макроэлементы
Калий, K 174.92 мг 2500 мг 7% 7.8% 1429 г
Кальций, Ca 67.67 мг 1000 мг 6.8% 7.6% 1478 г
Магний, Mg 20.58 мг 400 мг 5.1% 5.7% 1944 г
Натрий, Na 50.67 мг 1300 мг 3.9% 4.4% 2566 г
Сера, S 123.25 мг 1000 мг 12.3% 13.7% 811 г
Фосфор, P 122.7 мг 800 мг 15.3% 17.1% 652 г
Хлор, Cl 84.92 мг 2300 мг 3.7% 4.1% 2708 г
Микроэлементы
Бор, B 94.6 мкг ~
Ванадий, V 17.5 мкг ~
Железо, Fe 1.208 мг 18 мг 6.7% 7.5% 1490 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 3.5% 3212 г
Кобальт, Co 3.083 мкг 10 мкг 30.8% 34.4% 324 г
Марганец, Mn 0.0533 мг 2 мг 2.7% 3% 3752 г
Медь, Cu 79.67 мкг 1000 мкг 8% 8.9% 1255 г
Молибден, Mo 9.042 мкг 70 мкг 12.9% 14.4% 774 г
Селен, Se 17.875 мкг 55 мкг 32.5% 36.3% 308 г
Фтор, F 33.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11880 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.8% 2304 г
Цинк, Zn 0.4408 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2722 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 95.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка №1 составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.6 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА №1

Творожная запеканка №1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42 %, бэта-каротином - 40,4 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 21,2 %, витамином H - 13,2 %, витамином PP - 12,8 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 30,8 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 32,5 %

Чем полезен Творожная запеканка №1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка №1, калорийность 89,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка №1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги