Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажаны (Жарка) | 300 г |
Творог полужирный 9,0% жирности | 180 г |
Укроп | 30 г |
Чеснок, сырой | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Сметана 15,0% жирности | 20 г |
Нарезаем баклажан вдоль на полосы шириной 1 см.Запекаем в фольге 15 мин.Затем фольгу открываем и даём баклажанам поджарится,примерно минут 10.В зависимости от вашей духовки,до зарумянивания баклажан. .Тем временем готовим начинку.Творог смешиваем с чесноком и зеленью.Можно подсолить.Достаём готовые баклажаны,покрываем их начинкой и сворачиваем рулетиком.В начинку можно добавить по желанию измельчённый грецкий орех. Приятного аппетита!))
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12% | 950 г |
Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 8.6% | 1333 г |
Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.2% | 5341 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 9.7% | 1176 г |
Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2870 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 9.6% | 1194 г |
Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.313 мг | 5 мг | 6.3% | 7.2% | 1597 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.171 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3% | 3846 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 9.2% | 1241 г |
Витамин В4, холин | 18.21 мг | 500 мг | 3.6% | 4.1% | 2746 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.143 мг | 5 мг | 2.9% | 3.3% | 3497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.2% | 1242 г |
Витамин В9, фолаты | 27.083 мкг | 400 мкг | 6.8% | 7.8% | 1477 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 14.6% | 779 г |
Витамин C, аскорбиновая | 8.72 мг | 90 мг | 9.7% | 11.1% | 1032 г |
Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.4% | 8696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
Витамин Н, биотин | 1.962 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.5% | 2548 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1357 мг | 20 мг | 10.7% | 12.2% | 936 г |
Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 195.88 мг | 2500 мг | 7.8% | 8.9% | 1276 г |
Кальций, Ca | 92.33 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.5% | 1083 г |
Магний, Mg | 18.69 мг | 400 мг | 4.7% | 5.4% | 2140 г |
Натрий, Na | 188.92 мг | 1300 мг | 14.5% | 16.6% | 688 г |
Сера, S | 80.73 мг | 1000 мг | 8.1% | 9.2% | 1239 г |
Фосфор, P | 112.6 мг | 800 мг | 14.1% | 16.1% | 710 г |
Хлор, Cl | 343.68 мг | 2300 мг | 14.9% | 17% | 669 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 522.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.501 мг | 18 мг | 2.8% | 3.2% | 3593 г |
Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1% | 11719 г |
Кобальт, Co | 1.09 мкг | 10 мкг | 10.9% | 12.4% | 917 г |
Марганец, Mn | 0.2376 мг | 2 мг | 11.9% | 13.6% | 842 г |
Медь, Cu | 131.92 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 15.1% | 758 г |
Молибден, Mo | 9.842 мкг | 70 мкг | 14.1% | 16.1% | 711 г |
Селен, Se | 11.69 мкг | 55 мкг | 21.3% | 24.3% | 470 г |
Фтор, F | 21.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18797 г |
Цинк, Zn | 0.4107 мг | 12 мг | 3.4% | 3.9% | 2922 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.526 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
Треонин | 0.032 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.481 г | ~ | |||
Аланин | 0.046 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
Глицин | 0.035 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Пролин | 0.039 г | ~ | |||
Серин | 0.035 г | ~ | |||
Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.12 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность синенькие с творогом составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 87.6 кКал | -% | |
Белки | 8 г | -% | |
Жиры | 4.2 г | -% | |
Углеводы | 4.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
Вода | 79.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|