Рецепт "Хризантема". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Хризантема"

Молоко стерилизованное 3,2% жирности 188 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 8 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Слива (садовая) 800 г
Корица, молотая 8 г
Крахмал картофельный 8 г
Масло оливковое 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Хризантема"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 2.9% 2000 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.1% 1120 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 7.3% 779 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.7% 1000 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.5% 3788 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.7 мкг 900 мкг 4% 2.3% 2521 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 4.9% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.6% 2169 г
Витамин В4, холин 22.36 мг 500 мг 4.5% 2.6% 2236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин В9, фолаты 19.347 мкг 400 мкг 4.8% 2.8% 2068 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 3.3% 1754 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.7% 8065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.83 мг 15 мг 5.5% 3.2% 1807 г
Витамин Н, биотин 1.455 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3436 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.4497 мг 20 мг 7.2% 4.1% 1380 г
Макроэлементы
Калий, K 164.67 мг 2500 мг 6.6% 3.8% 1518 г
Кальций, Ca 36.57 мг 1000 мг 3.7% 2.1% 2734 г
Кремний, Si 2.895 мг 30 мг 9.7% 5.6% 1036 г
Магний, Mg 10.68 мг 400 мг 2.7% 1.5% 3745 г
Натрий, Na 20.82 мг 1300 мг 1.6% 0.9% 6244 г
Сера, S 27.71 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3609 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 3.7% 1572 г
Хлор, Cl 22.83 мг 2300 мг 1% 0.6% 10074 г
Микроэлементы
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 19.82 мкг ~
Железо, Fe 0.69 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.5% 3713 г
Кобальт, Co 1.265 мкг 10 мкг 12.7% 7.3% 791 г
Марганец, Mn 0.2721 мг 2 мг 13.6% 7.8% 735 г
Медь, Cu 73.86 мкг 1000 мкг 7.4% 4.2% 1354 г
Молибден, Mo 7.561 мкг 70 мкг 10.8% 6.2% 926 г
Селен, Se 2.611 мкг 55 мкг 4.7% 2.7% 2106 г
Фтор, F 9.95 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40201 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.3% 1748 г
Цинк, Zn 0.3397 мг 12 мг 2.8% 1.6% 3533 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность "Хризантема" составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.4 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 28.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ХРИЗАНТЕМА"

"Хризантема" богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,7 %, марганцем - 13,6 %

Чем полезен "Хризантема"

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Хризантема", калорийность 174,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Хризантема", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты