Рецепт омлет с лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты омлет с лисичками
| лисички жареные | 74 г |
| Масло оливковое | 6 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 108 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 76 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "омлет с лисичками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.4 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1343 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 7.7% | 1027 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 13.6% | 589 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Вода | 49.1 г | 2273 г | 2.2% | 1.8% | 4629 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 129.6 мкг | 900 мкг | 14.4% | 11.5% | 694 г |
| Ретинол | 0.113 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 11.2% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 119.95 мг | 500 мг | 24% | 19.1% | 417 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.621 мг | 5 мг | 12.4% | 9.9% | 805 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 2.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.858 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.248 мкг | 3 мкг | 8.3% | 6.6% | 1210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.051 мкг | 10 мкг | 10.5% | 8.4% | 951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 3.3% | 2467 г |
| Витамин Н, биотин | 9.653 мкг | 50 мкг | 19.3% | 15.4% | 518 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.023 мг | 20 мг | 10.1% | 8.1% | 989 г |
| Ниацин | 0.115 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.7% | 2155 г |
| Кальций, Ca | 66.97 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.3% | 1493 г |
| Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 2.1% | 3831 г |
| Натрий, Na | 80.85 мг | 1300 мг | 6.2% | 4.9% | 1608 г |
| Сера, S | 84.11 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.7% | 1189 г |
| Фосфор, P | 122.4 мг | 800 мг | 15.3% | 12.2% | 654 г |
| Хлор, Cl | 108.18 мг | 2300 мг | 4.7% | 3.7% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.5% | 1453 г |
| Йод, I | 12.58 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.7% | 1192 г |
| Кобальт, Co | 5.081 мкг | 10 мкг | 50.8% | 40.5% | 197 г |
| Марганец, Mn | 0.0172 мг | 2 мг | 0.9% | 0.7% | 11628 г |
| Медь, Cu | 43.03 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 3.4% | 2324 г |
| Молибден, Mo | 4.549 мкг | 70 мкг | 6.5% | 5.2% | 1539 г |
| Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.485 мкг | 55 мкг | 28.2% | 22.5% | 355 г |
| Стронций, Sr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.01 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12118 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.665 мг | 12 мг | 5.5% | 4.4% | 1805 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.368 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.163 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.43 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.344 г | ~ | |||
| Треонин | 0.292 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.311 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.54 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.339 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.588 г | ~ | |||
| Глицин | 0.201 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.846 г | ~ | |||
| Пролин | 0.191 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.139 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 275.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.655 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.487 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.151 г | min 16.8 г | 24.7% | 19.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.228 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.678 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.2% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.844 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с лисичками составляет 125,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 125.4 кКал | -% | |
| Белки | 7.4 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 49.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ С ЛИСИЧКАМИ
омлет с лисичками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,4 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 24 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином H - 19,3 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 50,8 %, селеном - 28,2 %
Чем полезен омлет с лисичками
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог зерненый 101 зерно Савушкин
- Кукуруза вареная
- суп с лисичками
- Пресервы Матиас
- Селедочное масло
- печень трески котик
- тунец филе фортуна
- мороженное инмарко пломбир классический
- кабачок
- цикорий жидкий здоровье
- Каша геркулесовая
- какао со сгущенкой
- хлебцы с ржаной мукой
- Каша из хлопьев Nordic на молоке и воде
- MATRIX PROTEIN
- Суп диетический на курином бульоне
- печенье "Хайнц"
- Салат из морковки, сыра и чеснока
- Сыр Блю Шёнфелд (с плесенью)
- Нектар из манго Globus
- Борщ
- Сыр творожный
- Сливочный мясной соус
- Кисель
- Фанта
- Karums
- Ликер капучино
- Пангасиус туш.
- кофейный напиток латте
- Рулет из яичного омлета с овощами и сыром
- хлебцы с клюквой
- картофель тушеный со свининой
- Сельдь
- Ленивые голубцы
- Батончик Corny BIG Chocolate
- Лазанья (свинина-курица, грибы, томат)
- Майонез Felix 3%жирности, 455 гр
- творог обезжиренный
- Слойка дрожжевая с клубникой
- щи щавелевые
- Ветчина консервированная Елинская
- Сырники мамины
- хлебцы с топинамбуром
- Конфеты Аленка крем-брюле
- "Пирожное "Муравейник" MIREL" 1шт-70 гр
- торт Хуторок
- снежок молочная ферма
- Слойка с яблоком
- Рыба под овощной шубой
- Салат из редьки, яблок и моркови
- Гейнер
- Салат из огурцов
- салат Венеция
- Бекон Дымов Венгерский с/к, нарезка
- плов с бараниной
- Прот
- морс из черной смородины
- Смузи Яблоко-Пломбир
- мороженное в шоколаде
- Белая фасоль тушеная с чили
- Сыр Arla Natura сливочный
- Хлебцы пшеничные - Капитан хлебцов
- налистники
- Вафли с халвой Яшкино
- Тесто для спринг роллов
- Мини-буррито
- Кабачки жареные с овощами
- соус сырный Хайнс
- Шурпа
- Вафли ECO botanic
- вермут Marengo bianco
- Активиа 0%
- спагетти с говяжьим фаршем
- Печень куриная - Благояр
- Печеночный пирог
- Черника.Ягода протертая с сахаром
- Геркулесовая лепешка
- Пицца соседи итальянская
- Суп с грудкой и шпинатом
- кукуруза
- индейка с подливкой
- Вермишель Мивина
- Капустный салат
- Карбонад Юбилейный
- Булочка Московская с заварным кремом
- Пирог с малиной
- Запеканка
- Котлеты говяже- куриные
- Energy Diet Капучино
- Смуглянка
- Вареники с вишней
- Сушка Київ хліб
- Томатная паста Цинказ
- Колбаса сыровяленая Юбилейная (Германия)
- пахлава
- Ленивая овсянка с бананами
- Сыр плавленный Koskenlaskija
- Компот из смородины
- Хлеб дарницкий
- тефтели запеченые
Метки: Как приготовить омлет с лисичками, калорийность 125,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
