Рецепт Какао на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао на молоке

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 328 г
Сахар песок 16 г
Кофе натуральный, молотый 3 г
Какао-порошок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.9% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.5% 1931 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 5.4% 2305 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.5% 2789 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.2 мкг 900 мкг 2.4% 3% 4245 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.1% 1241 г
Витамин В4, холин 22.7 мг 500 мг 4.5% 5.6% 2203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 9.1% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 3% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.809 мкг 400 мкг 1.2% 1.5% 8318 г
Витамин В12, кобаламин 0.385 мкг 3 мкг 12.8% 16% 779 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1.3% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Н, биотин 3.078 мкг 50 мкг 6.2% 7.8% 1624 г
Витамин РР, НЭ 1.1388 мг 20 мг 5.7% 7.1% 1756 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.9 мг 2500 мг 8% 10% 1257 г
Кальций, Ca 111.38 мг 1000 мг 11.1% 13.9% 898 г
Магний, Mg 26.34 мг 400 мг 6.6% 8.3% 1519 г
Натрий, Na 48.54 мг 1300 мг 3.7% 4.6% 2678 г
Сера, S 27.89 мг 1000 мг 2.8% 3.5% 3586 г
Фосфор, P 103.2 мг 800 мг 12.9% 16.1% 775 г
Хлор, Cl 105.81 мг 2300 мг 4.6% 5.8% 2174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.1 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.5% 2267 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 7.3% 1732 г
Кобальт, Co 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 9.6% 1299 г
Марганец, Mn 0.0058 мг 2 мг 0.3% 0.4% 34483 г
Медь, Cu 11.54 мкг 1000 мкг 1.2% 1.5% 8666 г
Молибден, Mo 4.809 мкг 70 мкг 6.9% 8.6% 1456 г
Олово, Sn 12.5 мкг ~
Селен, Se 1.924 мкг 55 мкг 3.5% 4.4% 2859 г
Стронций, Sr 16.35 мкг ~
Фтор, F 19.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20790 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 4.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.3848 мг 12 мг 3.2% 4% 3119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао на молоке составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НА МОЛОКЕ

Какао на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 12,9 %

Чем полезен Какао на молоке

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао на молоке, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты