Рецепт драники из кабачков с курочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники из кабачков с курочкой

Кабачок (Жарка) 670 г
Масло подсолнечное 12 г
Крахмал кукурузный 10 г
Пшеничная мука, обойная 40 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 120 г
Соевый соус 16 г
Перец черный молотый 4 г
чесночная паста 90 г
соль морская 3 г
Петрушка (Припускание) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники из кабачков с курочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.7% 1434 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 5.3% 2333 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.2% 2355 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.4% 1000 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 3.7% 3299 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.4 мкг 900 мкг 27.6% 34.2% 362 г
Ретинол 0.156 мг ~
альфа Каротин 1.75 мкг ~
бета Каротин 0.725 мг 5 мг 14.5% 17.9% 690 г
бета Криптоксантин 10.129 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.372 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 5.3% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2951 г
Витамин В4, холин 6.15 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8130 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10% 1242 г
Витамин В9, фолаты 25.696 мкг 400 мкг 6.4% 7.9% 1557 г
Витамин C, аскорбиновая 14.83 мг 90 мг 16.5% 20.4% 607 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.34 мг 15 мг 8.9% 11% 1119 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.653 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7657 г
Витамин К, филлохинон 112.6 мкг 120 мкг 93.8% 116.1% 107 г
Витамин РР, НЭ 3.2158 мг 20 мг 16.1% 19.9% 622 г
Ниацин 2.084 мг ~
Бетаин 0.057 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.88 мг 2500 мг 14.6% 18.1% 687 г
Кальций, Ca 39.82 мг 1000 мг 4% 5% 2511 г
Магний, Mg 35.97 мг 400 мг 9% 11.1% 1112 г
Натрий, Na 146.15 мг 1300 мг 11.2% 13.9% 889 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17361 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 10.6% 1168 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 163121 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 9.2% 1349 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 22.5% 548 г
Марганец, Mn 0.2425 мг 2 мг 12.1% 15% 825 г
Медь, Cu 64.6 мкг 1000 мкг 6.5% 8% 1548 г
Молибден, Mo 3.235 мкг 70 мкг 4.6% 5.7% 2164 г
Никель, Ni 1.294 мкг ~
Селен, Se 0.422 мкг 55 мкг 0.8% 1% 13033 г
Фтор, F 0.22 мкг 4000 мкг 1818182 г
Хром, Cr 4.41 мкг 50 мкг 8.8% 10.9% 1134 г
Цинк, Zn 0.472 мг 12 мг 3.9% 4.8% 2542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.738 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.259 г ~
Гистидин* 0.251 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.397 г ~
Лизин 0.487 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.398 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.7 г ~
Пролин 0.244 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.834 мг ~
Стигмастерол 0.146 мг ~
бета Ситостерол 3.627 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.203 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.159 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.149 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность драники из кабачков с курочкой составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С КУРОЧКОЙ

драники из кабачков с курочкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,6 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином C - 16,5 %, витамином K - 93,8 %, витамином PP - 16,1 %, калием - 14,6 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 12,1 %

Чем полезен драники из кабачков с курочкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники из кабачков с курочкой, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники из кабачков с курочкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги