Рецепт Запеканка из блинчиков с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из блинчиков с творогом

Блинчики из готовой смеси 300 г
Творог обезж. НМ 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Изюм (Жарка) 50 г
Ванильный экстракт 2 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Йогурт 2,5% 150 г
масло подсолнечное, с добавлением оливкового 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из блинчиков с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.4 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 667 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.1% 563 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 5.2% 767 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 6.1% 652 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.6% 6909 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.3 мкг 900 мкг 8% 3.2% 1245 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5% 789 г
Витамин В4, холин 64.54 мг 500 мг 12.9% 5.1% 775 г
Витамин В5, пантотеновая 0.394 мг 5 мг 7.9% 3.1% 1269 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 1.8% 2222 г
Витамин В9, фолаты 13.455 мкг 400 мкг 3.4% 1.3% 2973 г
Витамин В12, кобаламин 0.511 мкг 3 мкг 17% 6.7% 587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.3% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.154 мг 15 мг 1% 0.4% 9740 г
Витамин Н, биотин 7.366 мкг 50 мкг 14.7% 5.8% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4373 мг 20 мг 12.2% 4.8% 821 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.17 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1581 г
Кальций, Ca 87.75 мг 1000 мг 8.8% 3.5% 1140 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 1.7% 2377 г
Натрий, Na 67.26 мг 1300 мг 5.2% 2.1% 1933 г
Сера, S 108.72 мг 1000 мг 10.9% 4.3% 920 г
Фосфор, P 135.2 мг 800 мг 16.9% 6.7% 592 г
Хлор, Cl 78.85 мг 2300 мг 3.4% 1.3% 2917 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 2.1% 1942 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2679 г
Кобальт, Co 3.188 мкг 10 мкг 31.9% 12.6% 314 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16807 г
Медь, Cu 39.56 мкг 1000 мкг 4% 1.6% 2528 г
Молибден, Mo 3.994 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1753 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 16.773 мкг 55 мкг 30.5% 12.1% 328 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 84.65 мкг 4000 мкг 2.1% 0.8% 4725 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 0.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 1.3% 2928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.194 г ~
Аргинин* 0.435 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.44 г ~
Лейцин 0.806 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.385 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.433 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты 2.934 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.182 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.689 г ~
Серин 0.473 г ~
Тирозин 0.389 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.527 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.278 г min 16.8 г 7.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из блинчиков с творогом составляет 252,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 252.4 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 32.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ БЛИНЧИКОВ С ТВОРОГОМ

Запеканка из блинчиков с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 12,9 %, витамином B12 - 17 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 12,2 %, фосфором - 16,9 %, кобальтом - 31,9 %, селеном - 30,5 %

Чем полезен Запеканка из блинчиков с творогом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из блинчиков с творогом, калорийность 252,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из блинчиков с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы