Рецепт пирог черничный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты пирог черничный
| Черника (Жарка) | 400 г |
| сахар | 320 г |
| тесто для пирогов | 730 г |
| Крахмал картофельный | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "пирог черничный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.2 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.3% | 1551 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 2.9% | 1244 г |
| Углеводы | 54 г | 219 г | 24.7% | 8.9% | 406 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 3.8% | 952 г |
| Вода | 37.3 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6094 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.5 мкг | 900 мкг | 4.2% | 1.5% | 2400 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 1.3% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.2% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 34.39 мг | 500 мг | 6.9% | 2.5% | 1454 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.23 мг | 5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 1.2% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.292 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6357 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.925 мг | 15 мг | 6.2% | 2.2% | 1622 г |
| Витамин Н, биотин | 2.665 мкг | 50 мкг | 5.3% | 1.9% | 1876 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.3 мкг | 120 мкг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.255 мг | 20 мг | 6.3% | 2.3% | 1594 г |
| Ниацин | 0.506 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.94 мг | 2500 мг | 3.2% | 1.2% | 3089 г |
| Кальций, Ca | 32.25 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.2% | 3101 г |
| Кремний, Si | 4.432 мг | 30 мг | 14.8% | 5.4% | 677 г |
| Магний, Mg | 9.25 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4324 г |
| Натрий, Na | 16.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 8000 г |
| Сера, S | 37.35 мг | 1000 мг | 3.7% | 1.3% | 2677 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 2.6% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 31.9 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.5% | 7210 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 355.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.686 мг | 18 мг | 3.8% | 1.4% | 2624 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 1.288 мкг | 10 мкг | 12.9% | 4.7% | 776 г |
| Литий, Li | 0.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 4.3% | 846 г |
| Медь, Cu | 52.83 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1893 г |
| Молибден, Mo | 5.486 мкг | 70 мкг | 7.8% | 2.8% | 1276 г |
| Никель, Ni | 0.776 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.78 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.369 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.2% | 1633 г |
| Стронций, Sr | 3.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.37 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17116 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.3872 мг | 12 мг | 3.2% | 1.2% | 3099 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.943 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.133 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.025 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.067 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.086 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.873 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.339 г | min 16.8 г | 8% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.806 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность пирог черничный составляет 276,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 276.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.9 г | -% | |
| Жиры | 4.5 г | -% | |
| Углеводы | 54 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
| Вода | 37.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЧЕРНИЧНЫЙ
пирог черничный богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 14,8 %, кобальтом - 12,9 %, марганцем - 11,8 %
Чем полезен пирог черничный
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ с свининой
- Хлебцы
- эскимо "Белая Бяроза"
- Фасоль острая
- спаржевая запеканка
- ветчина белорусска
- Сосиска Мишутка
- Капуста тушена
- анчоус первым делом
- Повидло абрикосовое
- салат капуста с огурцом
- суп куриный с рисом
- бульон куриный
- Паста Санта Бремор Антарктик-Криль классический из морепродуктов
- Форель слабосоленая Fish House
- оладьи из цветной капусты
- Сухари с изюмом
- борщ на курином бульоне
- куриная грудка варено-копченая
- Риет Меридиан из скумбрии с черносливом
- Салат овощной "Утренний"
- щи из свежей капусты
- Творог нежный 0%
- Драгон
- Кофе
- салат из огурцов и помидор
- Суп из лесных грибов
- мойва копченная
- Мука ржаная цельнозерновая
- Мука пшеничная
- Соус томатный
- маринадов баклажаны в аджике
- Салат помидоры-огурцы-яйцо
- сыр голланд
- Дрожжи
- Йогурт с лесными ягодами "ДАНОН"
- Гречка отварная
- Мини кукуруза
- Putenbrust mit gemüse
- Фаршированный кабачки
- Колбаса Gyulai "Frisseu szeletelve"
- Куринные маффины
- Йогурт питьевой ашан
- Ржаная плюшка
- Сыр "Trappista sajt"
- Талкан
- хлопья ячменные
- Пицца с колбасой, грибами и сыром
- Кедровая каша
- Кальмар варенный
- Печенье Юбилейный Букет
- Кедровая каша_верно
- зефир
- Cremefine zum Kochen 15% Fett, Rama
- Рагу овощное
- Leichte Creme zum Kochen 7% Fett, Privatmölkerei Bauer
- пахлава
- Творог мягкий 5% Данон
- козинаки с вишней
- Салат с горбушей
- Сом запеченный
- Хлебцы овсяно-ржаные
- фасоль с перцем
- Котлета дачная куриная
- Гречка с грибами
- Рассольник
- перец фаршированный
- Хлебнобс
- мармелад
- Королевская ватрушка
- тунец в масле HUVA
- Печенье на кислом молоке
- Каша из смеси хлопьев
- Фрикассе из куриного филе
- Милки Вей
- Чоко пай
- геркулес 10 мин
- Ризотто с лососем
- изюм
- манты мамины
- масло сливочное
- Бутер с лососем
- тыквенные семечки
- хлопья ржаные
- Шницель "аппетитный" из индейки в панировке,п/ф
- салат из капусты и огурцов
- Судак в красной подливке с фасолью и зеленым гарниром
- хлопья пшеничные
- Суп харчо Gallina Blanca
- Укропный соус для рыбы Магги
- йогурт питьевой
- Хлебцы сухие
- запеканка творожно-банановая
- суп куриный с засыпкой
- Рыбные тефтели
- солянка из грибов
- плов
- Bauerntopf MAGGI
- Вино сухое Кадарка
- Каша Дружба
Метки: Как приготовить пирог черничный, калорийность 276,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог черничный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
