Рецепт печенье песочное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье песочное

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 60 г
Сахар песок 100 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье песочное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 439.7 ккал 1684 ккал 26.1% 5.9% 383 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 2.7% 844 г
Жиры 19.8 г 56 г 35.4% 8.1% 283 г
Углеводы 55.9 г 219 г 25.5% 5.8% 392 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 4.7% 488 г
Вода 16.3 г 2273 г 0.7% 0.2% 13945 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.5 мкг 900 мкг 24.1% 5.5% 416 г
Ретинол 0.189 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 1.2% 1957 г
Витамин В4, холин 138.06 мг 500 мг 27.6% 6.3% 362 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 3.2% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 1.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 15.991 мкг 400 мкг 4% 0.9% 2501 г
Витамин В12, кобаламин 0.255 мкг 3 мкг 8.5% 1.9% 1176 г
Витамин D, кальциферол 1.338 мкг 10 мкг 13.4% 3% 747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.203 мг 15 мг 8% 1.8% 1247 г
Витамин Н, биотин 8.889 мкг 50 мкг 17.8% 4% 562 г
Витамин РР, НЭ 2.4208 мг 20 мг 12.1% 2.8% 826 г
Ниацин 0.677 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.07 мг 2500 мг 7.5% 1.7% 1336 г
Кальций, Ca 41.96 мг 1000 мг 4.2% 1% 2383 г
Кремний, Si 1.891 мг 30 мг 6.3% 1.4% 1586 г
Магний, Mg 39.63 мг 400 мг 9.9% 2.3% 1009 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 0.2% 10326 г
Сера, S 58.72 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1703 г
Фосфор, P 168.4 мг 800 мг 21.1% 4.8% 475 г
Хлор, Cl 30.17 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7623 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 496.5 мкг ~
Бор, B 17.5 мкг ~
Ванадий, V 42.55 мкг ~
Железо, Fe 3.17 мг 18 мг 17.6% 4% 568 г
Йод, I 5.39 мкг 150 мкг 3.6% 0.8% 2783 г
Кобальт, Co 4.019 мкг 10 мкг 40.2% 9.1% 249 г
Марганец, Mn 0.2802 мг 2 мг 14% 3.2% 714 г
Медь, Cu 68.27 мкг 1000 мкг 6.8% 1.5% 1465 г
Молибден, Mo 7.612 мкг 70 мкг 10.9% 2.5% 920 г
Никель, Ni 1.04 мкг ~
Олово, Sn 2.46 мкг ~
Селен, Se 2.837 мкг 55 мкг 5.2% 1.2% 1939 г
Титан, Ti 5.2 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2463 г
Цинк, Zn 0.8005 мг 12 мг 6.7% 1.5% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.21 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.107 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.077 г ~
Глутаминовая кислота 0.318 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.509 г ~
6:0 Капроновая 0.233 г ~
8:0 Каприловая 0.125 г ~
10:0 Каприновая 0.286 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 1.502 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.176 г ~
18:0 Стеариновая 1.29 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.172 г min 16.8 г 24.8% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.291 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.439 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.406 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность печенье песочное составляет 439,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 439.7 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 19.8 г -%
Углеводы 55.9 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 16.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ПЕСОЧНОЕ

печенье песочное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 14,2 %, витамином D - 13,4 %, витамином H - 17,8 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 21,1 %, железом - 17,6 %, кобальтом - 40,2 %, марганцем - 14 %

Чем полезен печенье песочное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье песочное, калорийность 439,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье песочное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты