Рецепт Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога)

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 211 г
изюм 35 г
Молоко коровье сырое (Запекание) 218 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 150 г
Сахар песок 34 г
Лаваш лаваш мой 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.1 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 7.6% 697 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 6.1% 875 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 5.3% 1000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 1.1% 5007 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.4 мкг 900 мкг 9.4% 5% 1066 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 6.5% 829 г
Витамин В4, холин 78.23 мг 500 мг 15.6% 8.3% 639 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 5.3% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 14.153 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2826 г
Витамин В12, кобаламин 0.559 мкг 3 мкг 18.6% 9.9% 537 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 3.2% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 0.8% 6637 г
Витамин Н, биотин 7.138 мкг 50 мкг 14.3% 7.6% 700 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4234 мг 20 мг 12.1% 6.5% 825 г
Ниацин 0.186 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.62 мг 2500 мг 4.3% 2.3% 2323 г
Кальций, Ca 94.7 мг 1000 мг 9.5% 5.1% 1056 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3037 г
Натрий, Na 56.96 мг 1300 мг 4.4% 2.4% 2282 г
Сера, S 105.05 мг 1000 мг 10.5% 5.6% 952 г
Фосфор, P 133.9 мг 800 мг 16.7% 8.9% 597 г
Хлор, Cl 118.06 мг 2300 мг 5.1% 2.7% 1948 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.716 мг 18 мг 4% 2.1% 2514 г
Йод, I 7.37 мкг 150 мкг 4.9% 2.6% 2035 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 15% 357 г
Марганец, Mn 0.0109 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18349 г
Медь, Cu 45.59 мкг 1000 мкг 4.6% 2.5% 2193 г
Молибден, Mo 5.371 мкг 70 мкг 7.7% 4.1% 1303 г
Олово, Sn 4.21 мкг ~
Селен, Se 17.119 мкг 55 мкг 31.1% 16.6% 321 г
Стронций, Sr 5.51 мкг ~
Фтор, F 28.77 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13903 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.7% 3247 г
Цинк, Zn 0.5005 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2398 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.449 г ~
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.202 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты 0.57 г ~
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.345 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.559 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.268 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.036 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.174 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.31 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.108 г min 16.8 г 6.6% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.164 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.281 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога) составляет 187,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.1 кКал -%
Белки 10.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ ЛАВАША И ТВОРОГА (200 ГР ТВОРОГА)

Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 15,6 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином H - 14,3 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 28 %, селеном - 31,1 %

Чем полезен Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога), калорийность 187,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из лаваша и творога (200 гр творога), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги