Рецепт Спаржевая фасоль жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спаржевая фасоль жареная

Спаржевая фасоль, вареная, с солью	350 г
Масло подсолнечное	20 г
Панировочные сухари; сухая, измельченная смесь	25 г
Соль йодированая	10 г
Майонез Дерби 15%	91 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спаржевая фасоль жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	146.7 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1148 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	2.9%	2375 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	10.7%	636 г
Углеводы	13.7 г	219 г	6.3%	4.3%	1599 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	1%	6667 г
Вода	53.6 г	2273 г	2.4%	1.6%	4241 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	20.4 мкг	900 мкг	2.3%	1.6%	4412 г
бета Каротин	0.007 мг	5 мг	0.1%	0.1%	71429 г
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	6%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.111 мг	1.8 мг	6.2%	4.2%	1622 г
Витамин В4, холин	0.9 мг	500 мг	0.2%	0.1%	55556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.082 мг	5 мг	1.6%	1.1%	6098 г
Витамин В6, пиридоксин	0.031 мг	2 мг	1.6%	1.1%	6452 г
Витамин В9, фолаты	50.062 мкг	400 мкг	12.5%	8.5%	799 г
Витамин В12, кобаламин	0.022 мкг	3 мкг	0.7%	0.5%	13636 г
Витамин C, аскорбиновая	14.13 мг	90 мг	15.7%	10.7%	637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.183 мг	15 мг	14.6%	10%	687 г
бета Токоферол	0.003 мг	~
гамма Токоферол	0.052 мг	~
дельта Токоферол	0.015 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	1.6%	4286 г
Витамин РР, НЭ	0.9225 мг	20 мг	4.6%	3.1%	2168 г
Макроэлементы
Калий, K	264.22 мг	2500 мг	10.6%	7.2%	946 г
Кальций, Ca	58.2 мг	1000 мг	5.8%	4%	1718 г
Магний, Mg	39.58 мг	400 мг	9.9%	6.7%	1011 г
Натрий, Na	1242.61 мг	1300 мг	95.6%	65.2%	105 г
Фосфор, P	62 мг	800 мг	7.8%	5.3%	1290 г
Хлор, Cl	1470.2 мг	2300 мг	63.9%	43.6%	156 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.219 мг	18 мг	6.8%	4.6%	1477 г
Йод, I	98.52 мкг	150 мкг	65.7%	44.8%	152 г
Кобальт, Co	0.369 мкг	10 мкг	3.7%	2.5%	2710 г
Марганец, Mn	0.24 мг	2 мг	12%	8.2%	833 г
Медь, Cu	62.22 мкг	1000 мкг	6.2%	4.2%	1607 г
Молибден, Mo	2.709 мкг	70 мкг	3.9%	2.7%	2584 г
Селен, Se	2.814 мкг	55 мкг	5.1%	3.5%	1955 г
Цинк, Zn	0.4132 мг	12 мг	3.4%	2.3%	2904 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.382 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.17 г	~
Гистидин*	0.09 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.217 г	~
Лизин	0.171 г	~
Метионин	0.045 г	~
Треонин	0.107 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.163 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.031 г	~
Аспарагиновая кислота	0.047 г	~
Глицин	0.033 г	~
Глутаминовая кислота	0.264 г	~
Пролин	0.092 г	~
Серин	0.044 г	~
Тирозин	0.111 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.06 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	9.852 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.372 г	~
18:0 Стеариновая	0.242 г	~
20:0 Арахиновая	0.015 г	~
22:0 Бегеновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.252 г	min 16.8 г	7.5%	5.1%
18:1 Олеиновая (ud)	1.244 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.124 г	от 11.2 до 20.6 г	27.9%	19%
18:2 Линолевая (ud)	3.095 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.028 г	~

Энергетическая ценность Спаржевая фасоль жареная составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.7 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	13.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	53.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СПАРЖЕВАЯ ФАСОЛЬ ЖАРЕНАЯ

Спаржевая фасоль жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,5 %, витамином C - 15,7 %, витамином E - 14,6 %, хлором - 63,9 %, йодом - 65,7 %, марганцем - 12 %

Чем полезен Спаржевая фасоль жареная

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Спаржевая фасоль жареная, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спаржевая фасоль жареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли с курицей и брокколи

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Блины из тыквы жаренные без масла

Лучшие рационы

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе