Рецепт Куриные шарики с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриные шарики с сыром

Куриная грудка (филе) (Варка) 329 г
Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Кабачок (Припускание) 70 г
Сыр адыгейский 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные шарики с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 20.7% 336 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 6.6% 1057 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.4% 15643 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 71.4 г 2273 г 3.1% 2.2% 3183 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 9.7% 719 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В4, холин 31.04 мг 500 мг 6.2% 4.3% 1611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 2.5% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Витамин В9, фолаты 3.445 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 11611 г
Витамин В12, кобаламин 0.064 мкг 3 мкг 2.1% 1.5% 4688 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.572 мкг 50 мкг 5.1% 3.6% 1944 г
Витамин РР, НЭ 10.6665 мг 20 мг 53.3% 37.2% 188 г
Ниацин 5.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.9 мг 2500 мг 8.6% 6% 1158 г
Кальций, Ca 90.25 мг 1000 мг 9% 6.3% 1108 г
Магний, Mg 60.22 мг 400 мг 15.1% 10.5% 664 г
Натрий, Na 90.45 мг 1300 мг 7% 4.9% 1437 г
Сера, S 49.91 мг 1000 мг 5% 3.5% 2004 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 15.4% 454 г
Хлор, Cl 19.29 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 5.2% 1361 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6073 г
Кобальт, Co 9.029 мкг 10 мкг 90.3% 63% 111 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.7% 9569 г
Медь, Cu 79.53 мкг 1000 мкг 8% 5.6% 1257 г
Молибден, Mo 10.266 мкг 70 мкг 14.7% 10.3% 682 г
Селен, Se 3.921 мкг 55 мкг 7.1% 5% 1403 г
Фтор, F 6.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58824 г
Хром, Cr 22.14 мкг 50 мкг 44.3% 30.9% 226 г
Цинк, Zn 1.2628 мг 12 мг 10.5% 7.3% 950 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.673 г ~
Валин 1.221 г ~
Гистидин* 1.185 г ~
Изолейцин 1.053 г ~
Лейцин 1.848 г ~
Лизин 2.397 г ~
Метионин 0.442 г ~
Метионин + Цистеин 0.842 г ~
Треонин 1.036 г ~
Триптофан 0.354 г ~
Фенилаланин 0.998 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.837 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.213 г ~
Аспарагиновая кислота 1.832 г ~
Гидроксипролин 0.182 г ~
Глицин 0.848 г ~
Глутаминовая кислота 2.669 г ~
Пролин 0.924 г ~
Серин 0.989 г ~
Тирозин 0.839 г ~
Цистеин 0.408 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.83 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.229 г min 16.8 г 7.3% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Куриные шарики с сыром составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.3 кКал -%
Белки 22.6 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 71.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЕ ШАРИКИ С СЫРОМ

Куриные шарики с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, витамином PP - 53,3 %, магнием - 15,1 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 90,3 %, молибденом - 14,7 %, хромом - 44,3 %

Чем полезен Куриные шарики с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриные шарики с сыром, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриные шарики с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги