Рецепт Кабачки жареные б/соли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жареные б/соли

Кабачок (Жарка) 256 г
Горчичное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жареные б/соли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1% 9500 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.9% 629 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.4% 3911 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.6% 1429 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.3% 2848 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.8% 11538 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 2.3% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 8.96 мкг 400 мкг 2.2% 2.1% 4464 г
Витамин C, аскорбиновая 10.47 мг 90 мг 11.6% 10.9% 860 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.918 мг 15 мг 6.1% 5.7% 1634 г
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 1% 9141 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 4.5% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8349 мг 20 мг 4.2% 3.9% 2395 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.56 мг 2500 мг 12.5% 11.7% 802 г
Кальций, Ca 20.51 мг 1000 мг 2.1% 2% 4876 г
Кремний, Si 39.709 мг 30 мг 132.4% 124.2% 76 г
Магний, Mg 12.17 мг 400 мг 3% 2.8% 3287 г
Натрий, Na 2.68 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 48507 г
Фосфор, P 15.5 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5161 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 8.21 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 2.6% 3516 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 13.2% 710 г
Марганец, Mn 0.1509 мг 2 мг 7.5% 7% 1325 г
Медь, Cu 61.29 мкг 1000 мкг 6.1% 5.7% 1632 г
Молибден, Mo 3.441 мкг 70 мкг 4.9% 4.6% 2034 г
Никель, Ni 1.456 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.256 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 21484 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68729 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.3331 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3603 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 62.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 31.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 25.568 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.222 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.761 г min 16.8 г 34.3% 32.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.909 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.295 г ~
22:1 Эруковая (ud) 2.557 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.685 г от 11.2 до 20.6 г 24% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.477 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жареные б/соли составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕНЫЕ Б/СОЛИ

Кабачки жареные б/соли богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, калием - 12,5 %, кремнием - 132,4 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Кабачки жареные б/соли

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жареные б/соли, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жареные б/соли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы