Рецепт Морская бомбочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морская бомбочка

Горошек зеленый. Консервы 420 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 115 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 30 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Морская капуста 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская бомбочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 8.7% 1689 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.9% 1647 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.2% 4563 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 23.5% 625 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.3% 2765 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.9 мкг 900 мкг 11.3% 16.6% 883 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.307 мг 5 мг 6.1% 8.9% 1629 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 8.7% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 10.1% 1452 г
Витамин В4, холин 51.51 мг 500 мг 10.3% 15.1% 971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 9.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.333 мкг 400 мкг 2.6% 3.8% 3871 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 5.6% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 7.53 мг 90 мг 8.4% 12.3% 1195 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 5.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.9% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.733 мкг 50 мкг 9.5% 13.9% 1056 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 9.2% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.3294 мг 20 мг 6.6% 9.7% 1504 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.74 мг 2500 мг 7.7% 11.3% 1297 г
Кальций, Ca 35.53 мг 1000 мг 3.6% 5.3% 2815 г
Кремний, Si 7.895 мг 30 мг 26.3% 38.6% 380 г
Магний, Mg 31.99 мг 400 мг 8% 11.7% 1250 г
Натрий, Na 300.25 мг 1300 мг 23.1% 33.9% 433 г
Сера, S 52.27 мг 1000 мг 5.2% 7.6% 1913 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 15.1% 971 г
Хлор, Cl 42.94 мг 2300 мг 1.9% 2.8% 5356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.5 мкг ~
Бор, B 64.1 мкг ~
Ванадий, V 14.34 мкг ~
Железо, Fe 2.38 мг 18 мг 13.2% 19.4% 756 г
Йод, I 31 мкг 150 мкг 20.7% 30.4% 484 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 47.8% 306 г
Марганец, Mn 0.1372 мг 2 мг 6.9% 10.1% 1458 г
Медь, Cu 100.66 мкг 1000 мкг 10.1% 14.8% 993 г
Молибден, Mo 9.971 мкг 70 мкг 14.2% 20.8% 702 г
Селен, Se 6.76 мкг 55 мкг 12.3% 18% 814 г
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32129 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 5% 2941 г
Цинк, Zn 0.6247 мг 12 мг 5.2% 7.6% 1921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.101 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.145 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.221 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морская бомбочка составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.2 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ БОМБОЧКА

Морская бомбочка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, кремнием - 26,3 %, железом - 13,2 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 32,6 %, молибденом - 14,2 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Морская бомбочка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морская бомбочка, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морская бомбочка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги