Рецепт Суп крестьянский (протертый с мясом). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп крестьянский (протертый с мясом)
| Картофель (Варка без слива) | 45 г |
| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 35 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 10 г |
| Петрушка (корень) (Варка без слива) | 5 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 5 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) | 10 г |
| Шпинат (Варка без слива) | 5 г |
| Петрушка | 2 г |
| Масло топленое | 3 г |
| Сметана 20,0% жирности | 5 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп крестьянский (протертый с мясом)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.9 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 6% | 2190 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 6.6% | 1949 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 10% | 1302 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.2% | 1818 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.9 мкг | 900 мкг | 17% | 22.1% | 589 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 22% | 593 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.9% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 4.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 17.71 мг | 500 мг | 3.5% | 4.6% | 2823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.201 мг | 5 мг | 4% | 5.2% | 2488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 12.7% | 1026 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.024 мкг | 400 мкг | 3.3% | 4.3% | 3071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.432 мкг | 3 мкг | 14.4% | 18.7% | 694 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 14% | 924 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 2.7% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 0.737 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2% | 6784 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.3 мкг | 120 мкг | 38.6% | 50.2% | 259 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0791 мг | 20 мг | 10.4% | 13.5% | 962 г |
| Ниацин | 0.959 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.51 мг | 2500 мг | 11.4% | 14.8% | 879 г |
| Кальций, Ca | 26.99 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.5% | 3705 г |
| Магний, Mg | 18.41 мг | 400 мг | 4.6% | 6% | 2173 г |
| Натрий, Na | 13.19 мг | 1300 мг | 1% | 1.3% | 9856 г |
| Сера, S | 55.19 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.2% | 1812 г |
| Фосфор, P | 52.5 мг | 800 мг | 6.6% | 8.6% | 1524 г |
| Хлор, Cl | 34.43 мг | 2300 мг | 1.5% | 2% | 6680 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 345.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 77.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 8.3% | 1560 г |
| Йод, I | 3.14 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.7% | 4777 г |
| Кобальт, Co | 3.378 мкг | 10 мкг | 33.8% | 44% | 296 г |
| Литий, Li | 19.054 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.8% | 1681 г |
| Медь, Cu | 90.94 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 11.8% | 1100 г |
| Молибден, Mo | 6.097 мкг | 70 мкг | 8.7% | 11.3% | 1148 г |
| Никель, Ni | 6.232 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 142.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.185 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 29730 г |
| Фтор, F | 21.32 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.7% | 18762 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 13.1% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.7483 мг | 12 мг | 6.2% | 8.1% | 1604 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.631 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.292 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.051 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.038 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.045 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.378 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.016 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.048 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.036 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.154 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.439 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.15 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | min 16.8 г | 3% | 3.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп крестьянский (протертый с мясом) составляет 76,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 76.9 кКал | -% | |
| Белки | 3.9 г | -% | |
| Жиры | 4.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП КРЕСТЬЯНСКИЙ (ПРОТЕРТЫЙ С МЯСОМ)
Суп крестьянский (протертый с мясом) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином B12 - 14,4 %, витамином K - 38,6 %, калием - 11,4 %, кобальтом - 33,8 %
Чем полезен Суп крестьянский (протертый с мясом)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- капуста с фаршем и рисом
- sik iz turezkix granativ sandora
- Борщ
- банановые оладьи
- сливки легкие
- ветчина нежная бахрушин
- Суп-пюре из чечевицы
- Слойка Паутинка
- Салат греческий
- Котлеты говяжье-свиные с кабачками
- Беляши в духовке
- Сибас в духовке
- гаспаччо
- кабачковая запеканка
- Машенька Шарики
- Пюре из отварного мяса
- Суфле творожное с черникой
- Машенька Десерт Творожный
- Лимонник 1/2
- шелпек
- печенье с орехами и отрубями
- Салат из помидоров
- Соевый соус Heinz классический
- Хлопья Nordik 4 злака
- Овсяные хлопья
- Плов с бараниной
- фасоль красная бондюэль
- фасоль белая бондюэль
- Кисель из смородины
- кабачки корейские
- Бризоль с лососем
- горошница с колбасой
- 26,06 путасу с овощами
- Чудо творожное
- Рыбные кнели
- икра щучья
- Салат зеленый с огурцом
- Пюре из отварного мяса
- Соус со шпинатом
- Желудки куриные со сливками и зеленым луком
- Чай с лимоном и имбирем
- суп гороховый!
- томат паста Кубаночка
- Гречка отверная
- Творожный сыр (сливочный)
- запеканка овощная
- вареники с вишней
- Гречка с морковью - 26.06.16
- Суп из авокадо
- Почки тушеные в сметане
- Круасан с марципаном
- Фарш из индейки "Инди-лайт"
- Березовый сок
- Свинина
- мороженое сухое
- Молочная каша
- филе индейки в соевом соусе
- рулет из лаваша с курицей
- Стейк из говядины тонкий край
- постная свинина с болгарским перцем
- Свекольник на кефире
- Любимый рожок
- пирожок печеный с курицей и помидором
- килька в томатном соусе консервы
- мороженое щербет
- гречка с индейкой
- Голень куриная
- Мороженое 15 коп
- оладьи творожно кефирные на сорбите
- Кофе с молоком
- Су перловый с мясом и сметаной
- Фолиевая кислота
- пирог с яйцом и луком
- Голубцы с курицей и рисом
- инджира -эфиопская, г
- овощи с куриной печенью
- "MULLER"1.5%
- Компот из красной смородины и яблок
- Гречневая фантазия
- Каша из толокна
- Компливит Диабет
- Сыр Плавленный Эменталь
- эльзаский пирог
- Шоколадный тортик
- Сливки Беллакт 20%
- Печень в сметанном соусе
- мясо по французски
- Печень говяжья жареная
- Хлеб льняной
- оладьи жареные
- Простокваша Брест-Литовск 4%
- нрмандский пирог
- Суп сельдерей грибы
- Активиа 2,4%
- Мулун Парас овсяные + гречневые хлопья
- Активил 3%
- Магнат брюнетка мороженое
- Суп овощной с курицей
- Горошек зелёный консервированный
- каша овсяные +гречневые хлопья
Метки: Как приготовить Суп крестьянский (протертый с мясом), калорийность 76,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп крестьянский (протертый с мясом), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
