Рецепт Салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческий

Салат 60 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Огурец, грунтовый 158 г
Сыр, фета 65 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Оливки созревшие, мелкие, консервированные 20 г
Масло оливковое 5 г
Соль столовая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.5% 2533 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 12.8% 1098 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.1% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 5.3% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 15.3% 921 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 13.4% 1048 г
бета Криптоксантин 0.43 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 5.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 13.1% 1078 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 2.5% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 9.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 9.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 16.21 мкг 400 мкг 4.1% 5.8% 2468 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 12.2% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 19.7% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин D3, холекальциферол 0.062 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.561 мг 15 мг 3.7% 5.2% 2674 г
Витамин Н, биотин 0.726 мкг 50 мкг 1.5% 2.1% 6887 г
Витамин К, филлохинон 33.3 мкг 120 мкг 27.8% 39.1% 360 г
Витамин РР, НЭ 0.568 мг 20 мг 2.8% 3.9% 3521 г
Ниацин 0.295 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.7 мг 2500 мг 6.7% 9.4% 1500 г
Кальций, Ca 104.11 мг 1000 мг 10.4% 14.6% 961 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 6.8% 2093 г
Натрий, Na 305.64 мг 1300 мг 23.5% 33.1% 425 г
Сера, S 5.16 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 19380 г
Фосфор, P 79.7 мг 800 мг 10% 14.1% 1004 г
Хлор, Cl 30.19 мг 2300 мг 1.3% 1.8% 7618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 241.9 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 24.34 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 6.2% 2270 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 2.5% 5455 г
Кобальт, Co 2.382 мкг 10 мкг 23.8% 33.5% 420 г
Литий, Li 5.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1502 мг 2 мг 7.5% 10.5% 1332 г
Медь, Cu 98.81 мкг 1000 мкг 9.9% 13.9% 1012 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 6.8% 2098 г
Никель, Ni 3.819 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 6.8% 2062 г
Фтор, F 15.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 26316 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 11% 1285 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 7.3% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.249 г ~
Лизин 0.225 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.335 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.124 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.193 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.12 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.085 г ~
10:0 Каприновая 0.307 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.428 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.272 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.892 г min 16.8 г 11.3% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.762 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.235 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Салат греческий составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

Салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 27,8 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат греческий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческий, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты