Рецепт 26,06 путасу с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 26,06 путасу с овощами

Путассу (Варка без слива) 710 г
Лук репчатый (Жарка) 315 г
Морковь, красная (Жарка) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 450 г
Кабачок (Жарка) 630 г
Масло подсолнечное 70 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп (Припускание) 25 г
Петрушка (Припускание) 25 г
Чеснок луковица (Припускание) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "26,06 путасу с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 11.3% 1086 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.7% 1400 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.8% 1250 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 421 мкг 900 мкг 46.8% 57.5% 214 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 2.439 мг 5 мг 48.8% 60% 205 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 3.6% 3396 г
Витамин В4, холин 1.9 мг 500 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 6.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 11.845 мкг 400 мкг 3% 3.7% 3377 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 10.3% 1190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.029 мг 15 мг 13.5% 16.6% 739 г
Витамин Н, биотин 0.663 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7541 г
Витамин К, филлохинон 24.9 мкг 120 мкг 20.8% 25.6% 482 г
Витамин РР, НЭ 2.679 мг 20 мг 13.4% 16.5% 747 г
Ниацин 0.922 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 261.87 мг 2500 мг 10.5% 12.9% 955 г
Кальций, Ca 34.97 мг 1000 мг 3.5% 4.3% 2860 г
Магний, Mg 26.73 мг 400 мг 6.7% 8.2% 1496 г
Натрий, Na 151.35 мг 1300 мг 11.6% 14.3% 859 г
Сера, S 81.02 мг 1000 мг 8.1% 10% 1234 г
Фосфор, P 81.9 мг 800 мг 10.2% 12.5% 977 г
Хлор, Cl 284.55 мг 2300 мг 12.4% 15.2% 808 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.6 мкг ~
Бор, B 57.4 мкг ~
Железо, Fe 0.753 мг 18 мг 4.2% 5.2% 2390 г
Йод, I 48.94 мкг 150 мкг 32.6% 40% 306 г
Кобальт, Co 12.93 мкг 10 мкг 129.3% 158.8% 77 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1229 мг 2 мг 6.1% 7.5% 1627 г
Медь, Cu 98.11 мкг 1000 мкг 9.8% 12% 1019 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 3.4% 3571 г
Никель, Ni 6.592 мкг ~
Рубидий, Rb 109.4 мкг ~
Селен, Se 0.253 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Фтор, F 9.38 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42644 г
Хром, Cr 20.97 мкг 50 мкг 41.9% 51.5% 238 г
Цинк, Zn 0.578 мг 12 мг 4.8% 5.9% 2076 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.376 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аргинин* 0.418 г ~
Валин 0.377 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.36 г ~
Лейцин 0.55 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.292 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.465 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.451 г ~
Аспарагиновая кислота 0.662 г ~
Глицин 0.645 г ~
Глутаминовая кислота 1.056 г ~
Пролин 0.356 г ~
Серин 0.287 г ~
Тирозин 0.174 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.89 г min 16.8 г 5.3% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.858 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.2 г от 11.2 до 20.6 г 19.6% 24.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.075 г ~

Энергетическая ценность 26,06 путасу с овощами составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 26,06 ПУТАСУ С ОВОЩАМИ

26,06 путасу с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,8 %, бэта-каротином - 48,8 %, витамином E - 13,5 %, витамином K - 20,8 %, витамином PP - 13,4 %, хлором - 12,4 %, йодом - 32,6 %, кобальтом - 129,3 %, хромом - 41,9 %

Чем полезен 26,06 путасу с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 26,06 путасу с овощами, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 26,06 путасу с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги