Рецепт Вареники с ягодами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с ягодами

Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 285 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Соль столовая 5 г
Вода 150 г
Сахар песок 60 г
Клубника, сырая 155 г
Малина (Варка без слива) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с ягодами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.3% 1462 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.7% 3733 г
Углеводы 31.6 г 219 г 14.4% 9% 693 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 1.2% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.5 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3830 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Лютеин + Зеаксантин 5.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.3% 2813 г
Витамин В4, холин 48.46 мг 500 мг 9.7% 6.1% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 4.1% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3.4% 1852 г
Витамин В9, фолаты 18.992 мкг 400 мкг 4.7% 2.9% 2106 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 0.8% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 12.78 мг 90 мг 14.2% 8.9% 704 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 3.4% 1814 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.6% 1748 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8552 мг 20 мг 9.3% 5.8% 1078 г
Ниацин 0.736 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.34 мг 2500 мг 3.3% 2.1% 3074 г
Кальций, Ca 17.73 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5640 г
Кремний, Si 1.102 мг 30 мг 3.7% 2.3% 2722 г
Магний, Mg 21.39 мг 400 мг 5.3% 3.3% 1870 г
Натрий, Na 262.02 мг 1300 мг 20.2% 12.6% 496 г
Сера, S 44.1 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2268 г
Фосфор, P 56.1 мг 800 мг 7% 4.4% 1426 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 0.6% 9867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 448.1 мкг ~
Бор, B 47.8 мкг ~
Ванадий, V 36.73 мкг ~
Железо, Fe 1.138 мг 18 мг 6.3% 3.9% 1582 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9677 г
Кобальт, Co 1.861 мкг 10 мкг 18.6% 11.6% 537 г
Марганец, Mn 0.5133 мг 2 мг 25.7% 16.1% 390 г
Медь, Cu 99.95 мкг 1000 мкг 10% 6.3% 1001 г
Молибден, Mo 7.85 мкг 70 мкг 11.2% 7% 892 г
Никель, Ni 3.416 мкг ~
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 4.735 мкг 55 мкг 8.6% 5.4% 1162 г
Титан, Ti 6.65 мкг ~
Фтор, F 24.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16142 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.8% 3448 г
Цинк, Zn 0.506 мг 12 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.087 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.042 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.397 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.393 г min 16.8 г 2.3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Вареники с ягодами составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 159.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 31.6 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ЯГОДАМИ

Вареники с ягодами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,2 %, кобальтом - 18,6 %, марганцем - 25,7 %, молибденом - 11,2 %

Чем полезен Вареники с ягодами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с ягодами, калорийность 159,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с ягодами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы