Рецепт Салат из помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор

Помидоры (томаты), грунтовые 382 г
Лук репчатый 101 г
Сметана 20,0% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.6 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3029 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.2% 5429 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 10.6% 1697 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.8% 4867 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.5% 1333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 7% 2586 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.8 мкг 900 мкг 12.6% 22.7% 791 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.543 мг 5 мг 10.9% 19.6% 921 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 6.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.7% 3830 г
Витамин В4, холин 23.94 мг 500 мг 4.8% 8.6% 2089 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 8.3% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.255 мкг 400 мкг 2.6% 4.7% 3901 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 3.4% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 18.48 мг 90 мг 20.5% 36.9% 487 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.565 мг 15 мг 3.8% 6.8% 2655 г
Витамин Н, биотин 1.524 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3281 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.649 мг 20 мг 3.2% 5.8% 3082 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.3 мг 2500 мг 9.7% 17.4% 1036 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 5% 3532 г
Магний, Mg 17.06 мг 400 мг 4.3% 7.7% 2345 г
Натрий, Na 8.2 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15854 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 4.1% 4277 г
Фосфор, P 37 мг 800 мг 4.6% 8.3% 2162 г
Хлор, Cl 42.41 мг 2300 мг 1.8% 3.2% 5423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.5 мкг ~
Бор, B 111.9 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 7.7% 2332 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 2.2% 8065 г
Кобальт, Co 4.881 мкг 10 мкг 48.8% 87.8% 205 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 12.1% 1494 г
Медь, Cu 89.2 мкг 1000 мкг 8.9% 16% 1121 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 12.1% 1500 г
Никель, Ni 9.195 мкг ~
Рубидий, Rb 185.9 мкг ~
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 20599 г
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 21277 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 13.3% 1355 г
Цинк, Zn 0.2832 мг 12 мг 2.4% 4.3% 4237 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.659 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.381 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидор составляет 55,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.6 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 87.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР

Салат из помидор богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, витамином C - 20,5 %, кобальтом - 48,8 %

Чем полезен Салат из помидор

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидор, калорийность 55,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги