Рецепт рыбий жир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбий жир

Рыбий жир 3 г
Масло из ростков пшеницы 0.7 г
Масло льняное 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбий жир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 853.7 ккал 1684 ккал 50.7% 5.9% 197 г
Жиры 95 г 56 г 169.6% 19.9% 59 г
Витамины
Витамин А, РЭ 22500 мкг 900 мкг 2500% 292.8% 4 г
Ретинол 22.5 мг ~
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 187.5 мкг 10 мкг 1875% 219.6% 5 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 26.198 мг 15 мг 174.7% 20.5% 57 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 0.4% 2791 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 16 г от 0.9 до 3.7 г 432.4% 50.7%
Омега-6 жирные кислоты 11 г от 4.7 до 16.8 г 100% 11.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 427.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 96.775 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 2.693 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.878 г ~
18:0 Стеариновая 2.188 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 37.675 г min 16.8 г 224.3% 26.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 6.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.045 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 7.817 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.495 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 29.395 г от 11.2 до 20.6 г 142.7% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 10.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.91 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.703 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.703 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 5.173 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.703 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 8.225 г ~

Энергетическая ценность рыбий жир составляет 853,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 853.7 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 95 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБИЙ ЖИР

рыбий жир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 2500 %, витамином D - 1875 %, витамином E - 174,7 %

Чем полезен рыбий жир

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбий жир, калорийность 853,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбий жир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги