Рецепт Салат из перца с помидорками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из перца с помидорками

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 461 г
Перец сладкий, желтый, сырой 114 г
Соевое масло для заправки салатов или готовки (частично гидрогенизированное) 13 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из перца с помидорками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.4 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4626 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.5% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.8% 2333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.4% 6257 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.9% 4000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 11% 2487 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.8 мкг 900 мкг 7.4% 20.3% 1347 г
бета Каротин 0.412 мг 5 мг 8.2% 22.5% 1214 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 4.4% 6429 г
Витамин В4, холин 5.22 мг 500 мг 1% 2.7% 9579 г
Витамин В5, пантотеновая 0.227 мг 5 мг 4.5% 12.4% 2203 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 15.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 13.573 мкг 400 мкг 3.4% 9.3% 2947 г
Витамин C, аскорбиновая 50.91 мг 90 мг 56.6% 155.5% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 8.8% 3112 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 5.2% 5353 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 15.4% 1791 г
Витамин РР, НЭ 0.6383 мг 20 мг 3.2% 8.8% 3133 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.11 мг 2500 мг 9.2% 25.3% 1086 г
Кальций, Ca 10.83 мг 1000 мг 1.1% 3% 9234 г
Магний, Mg 18.03 мг 400 мг 4.5% 12.4% 2219 г
Натрий, Na 273.62 мг 1300 мг 21% 57.7% 475 г
Сера, S 10.56 мг 1000 мг 1.1% 3% 9470 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 11.3% 2469 г
Хлор, Cl 447.7 мг 2300 мг 19.5% 53.6% 514 г
Микроэлементы
Бор, B 89.6 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 7.7% 3614 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 2.7% 9615 г
Кобальт, Co 4.774 мкг 10 мкг 47.7% 131% 209 г
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 18.4% 1502 г
Медь, Cu 108.09 мкг 1000 мкг 10.8% 29.7% 925 г
Молибден, Mo 6.194 мкг 70 мкг 8.8% 24.2% 1130 г
Никель, Ni 10.123 мкг ~
Рубидий, Rb 119.1 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14905 г
Фтор, F 15.57 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 25690 г
Хром, Cr 3.89 мкг 50 мкг 7.8% 21.4% 1285 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 4.4% 6234 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.028 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 30.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 46.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.899 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.11 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.944 г min 16.8 г 5.6% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.826 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.766 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность Салат из перца с помидорками составляет 36,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.4 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕРЦА С ПОМИДОРКАМИ

Салат из перца с помидорками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 56,6 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 47,7 %

Чем полезен Салат из перца с помидорками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из перца с помидорками, калорийность 36,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из перца с помидорками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги