Рецепт Салатик из кос.горошка и конь. кальмара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салатик из кос.горошка и конь. кальмара

Горошек зеленый. Консервы 300 г
Кальмар (мясо) 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салатик из кос.горошка и конь. кальмара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10.2% 731 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 11.7% 636 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.2% 6257 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.3% 1176 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.5% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6% 1238 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 5.9% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.9% 1250 г
Витамин В4, холин 52.51 мг 500 мг 10.5% 7.8% 952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 4.5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 4.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.645 мкг 400 мкг 2.4% 1.8% 4147 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 2.6% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 4.11 мг 90 мг 4.6% 3.4% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 3.3% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.48 мг 15 мг 23.2% 17.2% 431 г
Витамин Н, биотин 4.665 мкг 50 мкг 9.3% 6.9% 1072 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.69 мг 20 мг 18.5% 13.8% 542 г
Ниацин 1.19 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.14 мг 2500 мг 6.7% 5% 1496 г
Кальций, Ca 35.42 мг 1000 мг 3.5% 2.6% 2823 г
Кремний, Si 4.464 мг 30 мг 14.9% 11.1% 672 г
Магний, Mg 43.18 мг 400 мг 10.8% 8% 926 г
Натрий, Na 237.58 мг 1300 мг 18.3% 13.6% 547 г
Сера, S 110.52 мг 1000 мг 11.1% 8.3% 905 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 14.4% 515 г
Хлор, Cl 39.28 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5855 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 1.237 мг 18 мг 6.9% 5.1% 1455 г
Йод, I 111.48 мкг 150 мкг 74.3% 55.2% 135 г
Кобальт, Co 36.651 мкг 10 мкг 366.5% 272.5% 27 г
Марганец, Mn 0.1381 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1448 г
Медь, Cu 599.11 мкг 1000 мкг 59.9% 44.5% 167 г
Молибден, Mo 12.905 мкг 70 мкг 18.4% 13.7% 542 г
Никель, Ni 3.929 мкг ~
Селен, Se 7.159 мкг 55 мкг 13% 9.7% 768 г
Фтор, F 12.85 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31128 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1.9% 3906 г
Цинк, Zn 1.1019 мг 12 мг 9.2% 6.8% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.143 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.679 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.761 г ~
Метионин 0.186 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.882 г ~
Глицин 0.186 г ~
Глутаминовая кислота 1.225 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 41.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.833 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.648 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.489 г min 16.8 г 8.9% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.812 г от 11.2 до 20.6 г 34% 25.3%
18:2 Линолевая (ud) 3.281 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.143 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.371 г ~

Энергетическая ценность Салатик из кос.горошка и конь. кальмара составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТИК ИЗ КОС.ГОРОШКА И КОНЬ. КАЛЬМАРА

Салатик из кос.горошка и конь. кальмара богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 23,2 %, витамином PP - 18,5 %, кремнием - 14,9 %, фосфором - 19,4 %, йодом - 74,3 %, кобальтом - 366,5 %, медью - 59,9 %, молибденом - 18,4 %, селеном - 13 %

Чем полезен Салатик из кос.горошка и конь. кальмара

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салатик из кос.горошка и конь. кальмара, калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салатик из кос.горошка и конь. кальмара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты