Рецепт Картофельный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофельный суп

Вода 2000 г
Баранина (Варка без слива) 400 г
Картофель (Варка без слива) 800 г
Масло подсолнечное 25 г
Морковь, желтая (Жарка) 150 г
Лук репчатый (Жарка) 120 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофельный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6.4% 3304 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 8.7% 2435 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.2% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.6% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 8.5% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 3.2% 6716 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.2% 6667 г
Витамин В4, холин 8.74 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 6.8% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 14.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 4.041 мкг 400 мкг 1% 2.1% 9899 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 17.2% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 6.4% 3358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.479 мг 15 мг 3.2% 6.8% 3132 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 1.9% 10707 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1686 мг 20 мг 5.8% 12.3% 1711 г
Макроэлементы
Калий, K 195.14 мг 2500 мг 7.8% 16.5% 1281 г
Кальций, Ca 8.87 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11274 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 5.5% 3876 г
Натрий, Na 6.39 мг 1300 мг 0.5% 1.1% 20344 г
Сера, S 39.41 мг 1000 мг 3.9% 8.3% 2537 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 9.1% 2319 г
Хлор, Cl 28.02 мг 2300 мг 1.2% 2.5% 8208 г
Микроэлементы
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 40.74 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 6.1% 3409 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 3.4% 6073 г
Кобальт, Co 2.55 мкг 10 мкг 25.5% 54% 392 г
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 7.4% 2899 г
Медь, Cu 66.88 мкг 1000 мкг 6.7% 14.2% 1495 г
Молибден, Mo 4.56 мкг 70 мкг 6.5% 13.8% 1535 г
Селен, Se 0.087 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 63218 г
Фтор, F 80.07 мкг 4000 мкг 2% 4.2% 4996 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 17.2% 1241 г
Цинк, Zn 0.5084 мг 12 мг 4.2% 8.9% 2360 г

Энергетическая ценность Картофельный суп составляет 47,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬНЫЙ СУП

Картофельный суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Картофельный суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофельный суп, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофельный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты