Рецепт Кура вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кура вареная

Куриная грудка (филе) (Варка) 812 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кура вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4432 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 28.4% 927 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.4% 11200 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.5% 2479 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.5 мкг 900 мкг 3.1% 8.2% 3273 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.8% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 2.4% 10588 г
Витамин РР, НЭ 4.2097 мг 20 мг 21% 55.3% 475 г
Ниацин 2.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.65 мг 2500 мг 2.7% 7.1% 3695 г
Кальций, Ca 6.41 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 15601 г
Магний, Mg 25.04 мг 400 мг 6.3% 16.6% 1597 г
Натрий, Na 3.72 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 34946 г
Сера, S 0.73 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 136986 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 14.7% 1778 г
Хлор, Cl 1.02 мг 2300 мг 225490 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 5.8% 4604 г
Кобальт, Co 3.534 мкг 10 мкг 35.3% 92.9% 283 г
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.3% 22222 г
Медь, Cu 31.85 мкг 1000 мкг 3.2% 8.4% 3140 г
Молибден, Mo 4.319 мкг 70 мкг 6.2% 16.3% 1621 г
Фтор, F 72.53 мкг 4000 мкг 1.8% 4.7% 5515 г
Хром, Cr 9.82 мкг 50 мкг 19.6% 51.6% 509 г
Цинк, Zn 0.5104 мг 12 мг 4.3% 11.3% 2351 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.715 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.518 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.777 г ~
Лизин 1.037 г ~
Метионин 0.177 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.436 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.416 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.51 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.111 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.279 г min 16.8 г 1.7% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.075 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Кура вареная составляет 38 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРА ВАРЕНАЯ

Кура вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21 %, кобальтом - 35,3 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен Кура вареная

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кура вареная, калорийность 38 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура вареная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги