Рецепт Оладьи кабачковые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи кабачковые

Кабачок (Жарка) 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачковые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 4.4% 2000 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6.4% 1366 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.2% 1413 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.4% 1176 г
Вода 73.4 г 2273 г 3.2% 2.8% 3097 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35 мкг 900 мкг 3.9% 3.4% 2571 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.6% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.2% 2069 г
Витамин В4, холин 37.26 мг 500 мг 7.5% 6.5% 1342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.5% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 7.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 21.889 мкг 400 мкг 5.5% 4.8% 1827 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 8.41 мг 90 мг 9.3% 8.1% 1070 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.2% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.475 мг 15 мг 9.8% 8.6% 1017 г
Витамин Н, биотин 3.083 мкг 50 мкг 6.2% 5.4% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.7157 мг 20 мг 8.6% 7.5% 1166 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.45 мг 2500 мг 11.5% 10% 873 г
Кальций, Ca 25.73 мг 1000 мг 2.6% 2.3% 3887 г
Кремний, Si 0.701 мг 30 мг 2.3% 2% 4280 г
Магний, Mg 13.82 мг 400 мг 3.5% 3.1% 2894 г
Натрий, Na 17.68 мг 1300 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Сера, S 32 мг 1000 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Фосфор, P 48.5 мг 800 мг 6.1% 5.3% 1649 г
Хлор, Cl 21 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 10952 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 184 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 15.77 мкг ~
Железо, Fe 0.896 мг 18 мг 5% 4.4% 2009 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5976 г
Кобальт, Co 1.402 мкг 10 мкг 14% 12.2% 713 г
Марганец, Mn 0.1031 мг 2 мг 5.2% 4.5% 1940 г
Медь, Cu 26.83 мкг 1000 мкг 2.7% 2.4% 3727 г
Молибден, Mo 2.863 мкг 70 мкг 4.1% 3.6% 2445 г
Никель, Ni 0.386 мкг ~
Олово, Sn 0.91 мкг ~
Селен, Se 4.607 мкг 55 мкг 8.4% 7.3% 1194 г
Титан, Ti 1.93 мкг ~
Фтор, F 10.02 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39920 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 6024 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 1.8% 4856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.138 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.673 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.194 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.012 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 1.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКОВЫЕ

Оладьи кабачковые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,5 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Оладьи кабачковые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи кабачковые, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачковые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги