Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 60 г
Картофель (Варка без слива) 268 г
Морковь, красная (Пассерование) 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Перец сладкий (Пассерование) 40 г
Вода 1100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.4% 9333 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 8% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 13.8% 2222 г
Вода 197.3 г 2273 г 8.7% 26.6% 1152 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.4 мкг 900 мкг 6.8% 20.8% 1466 г
бета Каротин 0.369 мг 5 мг 7.4% 22.6% 1355 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 4% 7826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 4.3% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 14.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.703 мкг 400 мкг 0.9% 2.8% 10802 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 13.8% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 5.2% 6048 г
Витамин Н, биотин 0.062 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7222 мг 20 мг 3.6% 11% 2769 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.51 мг 2500 мг 5.5% 16.8% 1805 г
Кальций, Ca 8.08 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12376 г
Кремний, Si 3.471 мг 30 мг 11.6% 35.5% 864 г
Магний, Mg 15.01 мг 400 мг 3.8% 11.6% 2665 г
Натрий, Na 2.51 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 51793 г
Сера, S 12.54 мг 1000 мг 1.3% 4% 7974 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 10.1% 3019 г
Хлор, Cl 14.33 мг 2300 мг 0.6% 1.8% 16050 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.3 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 28.52 мкг ~
Железо, Fe 0.505 мг 18 мг 2.8% 8.6% 3564 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12712 г
Кобальт, Co 1.233 мкг 10 мкг 12.3% 37.6% 811 г
Литий, Li 14.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 16.5% 1866 г
Медь, Cu 57.27 мкг 1000 мкг 5.7% 17.4% 1746 г
Молибден, Mo 3.006 мкг 70 мкг 4.3% 13.1% 2329 г
Никель, Ni 1.476 мкг ~
Рубидий, Rb 109.3 мкг ~
Селен, Se 0.416 мкг 55 мкг 0.8% 2.4% 13221 г
Титан, Ti 1.41 мкг ~
Фтор, F 86.19 мкг 4000 мкг 2.2% 6.7% 4641 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 13.1% 2336 г
Цинк, Zn 0.1811 мг 12 мг 1.5% 4.6% 6626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.279 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 197.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,6 %, кобальтом - 12,3 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы