Рецепт суп-пюре кабачковый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп-пюре кабачковый

Кабачок 300 г
Чеснок, сырой 10 г
Творог нежирный 0,6% 180 г
Кефир 1% 250 г
Масло подсолнечное 50 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 20 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Способ приготовления

кабачки обжарить на масле добавить чеснок... в блендере перемешать с остальными инградиентами...соль по вкусу

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп-пюре кабачковый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 7.9% 1246 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.6% 848 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.9% 5341 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.5% 2786 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.1 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4478 г
альфа Каротин 0.867 мкг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3247 г
бета Криптоксантин 4.867 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.036 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 6.8% 1452 г
Витамин В4, холин 13.65 мг 500 мг 2.7% 2.7% 3663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.202 мг 5 мг 4% 3.9% 2475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 18.048 мкг 400 мкг 4.5% 4.4% 2216 г
Витамин В12, кобаламин 0.407 мкг 3 мкг 13.6% 13.4% 737 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 8.2% 1202 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.772 мг 15 мг 18.5% 18.2% 541 г
Витамин Н, биотин 1.814 мкг 50 мкг 3.6% 3.5% 2756 г
Витамин К, филлохинон 11.5 мкг 120 мкг 9.6% 9.4% 1043 г
Витамин РР, НЭ 1.4389 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1390 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179 мг 2500 мг 7.2% 7.1% 1397 г
Кальций, Ca 73.8 мг 1000 мг 7.4% 7.3% 1355 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 3.4% 2849 г
Натрий, Na 26.88 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4836 г
Сера, S 57.02 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1754 г
Фосфор, P 76.2 мг 800 мг 9.5% 9.4% 1050 г
Хлор, Cl 59.47 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 1.8% 5505 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.8% 5535 г
Кобальт, Co 0.904 мкг 10 мкг 9% 8.9% 1106 г
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.9% 5222 г
Медь, Cu 27.22 мкг 1000 мкг 2.7% 2.7% 3674 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 5.1% 1914 г
Селен, Se 7.313 мкг 55 мкг 13.3% 13.1% 752 г
Фтор, F 12.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30864 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7143 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 2% 5078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.666 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты 2.227 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.223 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.203 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.12 мг ~
Стигмастерол 0.072 мг ~
бета Ситостерол 12.096 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.375 г ~
18:0 Стеариновая 0.247 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.44 г min 16.8 г 8.6% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.434 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.606 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.606 г ~

Энергетическая ценность суп-пюре кабачковый составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ КАБАЧКОВЫЙ

суп-пюре кабачковый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 18,5 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен суп-пюре кабачковый

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп-пюре кабачковый, калорийность 101,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп-пюре кабачковый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы